中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  10月29日，安徽省池州市貴池區(qū)市場監(jiān)管局召開特殊食品安全知識培訓暨集中承諾簽名會，該局黨組成員、副局長盛立忠出席會議并作部署講話。全區(qū)76家特殊食品經(jīng)營單位負責人和16個基層監(jiān)管所負責同志參加會議。

會上，該局食品監(jiān)管科負責人對區(qū)市場監(jiān)管局、區(qū)公安分局、區(qū)委宣傳部、區(qū)文旅局、區(qū)衛(wèi)生健康委等七部門聯(lián)合印發(fā)的《池州市貴池區(qū)保健食品行業(yè)專項清理整治行動實施方案（2020-2021年）》進行了解讀。并就特殊食品規(guī)范銷售和特殊食品經(jīng)營企業(yè)日常檢查方法、注意事項等方面，通過以案釋法的形式向與會人員進行了培訓。

會議要求，各特殊食品經(jīng)營單位要進一步提高思想認識，認真履行食品安全主體責任，嚴格落實進貨查驗等管理制度，切實做到來源可查，問題可控。要嚴格落實特殊食品“專區(qū)專柜銷售”設置工作，切實做到陳列規(guī)范，提示標注到位。要加強企業(yè)內(nèi)部培訓，提高員工的食品安全意識和法律意識，筑牢食品安全防線和底線。

會上，76家特殊食品經(jīng)營單位負責人現(xiàn)場簽訂了《特殊食品經(jīng)營承諾書》。（吳晶 通訊員 陶文明）