中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊  中秋和國慶“兩節(jié)”將至，為強(qiáng)化節(jié)日期間食品安全監(jiān)管，加強(qiáng)重點(diǎn)地區(qū)食品安全，消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，嚴(yán)防重大食品安全事故。安徽省滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局多舉措加強(qiáng)“兩節(jié)”期間食品安全監(jiān)管。

一是強(qiáng)化領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)監(jiān)管責(zé)任。滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局按照市場(chǎng)流通行業(yè)專項(xiàng)整治要求，提高政治站位，強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)和服務(wù)意識(shí)，加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，建立責(zé)任包保工作機(jī)制，加強(qiáng)對(duì)各縣市區(qū)食品安全監(jiān)管工作的督導(dǎo)檢查。結(jié)合實(shí)際認(rèn)真分析研判中秋、國慶節(jié)日期間食品供求特點(diǎn)和食品安全系統(tǒng)性風(fēng)險(xiǎn)。

二是強(qiáng)化統(tǒng)籌，形成監(jiān)管合力。把“兩節(jié)”期間市場(chǎng)食品安全監(jiān)管與掃黑除惡專項(xiàng)斗爭市場(chǎng)流通行業(yè)專項(xiàng)整治、秋冬季疫情防控、制止餐飲浪費(fèi)、“長江禁捕 打非斷鏈”專項(xiàng)行動(dòng)以及全國文明城市創(chuàng)建等結(jié)合起來，科學(xué)謀劃，統(tǒng)籌推進(jìn)，確保了各項(xiàng)工作順利推進(jìn)。

三是強(qiáng)化檢查，突出監(jiān)管重點(diǎn)。加強(qiáng)重點(diǎn)區(qū)域監(jiān)管，突出對(duì)大型商超、批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)（集）貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)管；加強(qiáng)重點(diǎn)品種監(jiān)管，聚焦消費(fèi)量大投訴舉報(bào)多的月餅、糧油等節(jié)令食品質(zhì)量安全；加強(qiáng)餐飲服務(wù)監(jiān)管，針對(duì)密切關(guān)系群眾健康的高風(fēng)險(xiǎn)食品加工制作過程進(jìn)行監(jiān)督檢查；加大食品抽檢力度，充分發(fā)揮現(xiàn)有食品安全快速檢測(cè)設(shè)施作用，嚴(yán)控不合格食品流入市場(chǎng)。

四是強(qiáng)化聯(lián)合，加強(qiáng)部門協(xié)作。加強(qiáng)與公安、檢察等部門聯(lián)合，嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪，密切合作，形成合力，順暢行刑銜接，嚴(yán)懲違法犯罪分子。與農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安、商務(wù)等部門聯(lián)合印發(fā)農(nóng)村假冒偽劣食品治理行動(dòng)方案，全面打擊農(nóng)村地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營假冒偽劣食品違法違規(guī)行為。

五是強(qiáng)化宣傳，營造共治氛圍。綜合運(yùn)用各類新聞媒體、網(wǎng)站和微博、微信公眾號(hào)等多種宣傳平臺(tái)，開展食品安全法律法規(guī)和食品安全科普知識(shí)宣傳，增強(qiáng)公眾食品安全自我保護(hù)意識(shí)和能力，倡導(dǎo)企業(yè)誠信經(jīng)營，營造食品安全共治氛圍。

六是強(qiáng)化值守，做好應(yīng)急處置。暢通12315投訴舉報(bào)熱線和12315平臺(tái)，確保24小時(shí)人工接聽，消費(fèi)者維權(quán)渠道高效暢通。嚴(yán)格執(zhí)行各項(xiàng)值班應(yīng)急制度，做好工作安排，及時(shí)處理群眾咨詢投訴，積極處置輿情信息。

滁州市市場(chǎng)監(jiān)管局始終堅(jiān)持對(duì)各類違法違規(guī)行為實(shí)行“一查到底”，做到打準(zhǔn)打狠、打頭打早。用“四個(gè)最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)狠抓食品安全監(jiān)管工作，保障節(jié)日期間廣大人民群眾飲食安全和身體健康。（通訊員 侍根勝）