中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 按照內(nèi)蒙古包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局部署開展秋季開學(xué)期間校園食品安全防控督查包聯(lián)工作要求,進(jìn)一步加大校園食品安全監(jiān)管力度,強(qiáng)化秋季開學(xué)期間校園食品安全防控工作,9月14日至15日,包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)研員肖運(yùn)孟帶領(lǐng)執(zhí)法人員督查指導(dǎo)達(dá)茂旗校園食品安全防控工作,達(dá)茂旗市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)同志陪同檢查。
檢查組先后對(duì)達(dá)茂旗蒙古族學(xué)校、民族幼兒園、蒙古族幼兒園以及校園周邊的超市、小餐館、飯店進(jìn)行了檢查,對(duì)原料的購(gòu)進(jìn)合同、供貨資質(zhì)及臺(tái)賬,餐飲具清洗消毒,食品添加劑的管理及使用,食品留樣及從業(yè)人員健康狀況等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查,并與校(園)長(zhǎng)以及食堂、餐飲、超市負(fù)責(zé)人進(jìn)行了詳細(xì)交流。
檢查組要求,校(園)長(zhǎng)、超市及餐飲業(yè)負(fù)責(zé)人要進(jìn)一步提高政治站位,提高安全意識(shí),層層壓實(shí)責(zé)任,從食材進(jìn)貨查驗(yàn)、食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員管理等方面入手,全面落實(shí)食品安全第一責(zé)任人責(zé)任,嚴(yán)抓嚴(yán)管嚴(yán)落實(shí)校園食品安全各項(xiàng)防控工作,切實(shí)保障在校師生食品安全,讓家長(zhǎng)放心、師生安心、群眾滿意。
(供稿:內(nèi)蒙古包頭市市場(chǎng)監(jiān)督管理局)

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