為打擊食品非法添加、摻假摻雜行為以及規(guī)范食品快檢方法使用，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管技術(shù)支撐。現(xiàn)向社會(huì)公開征集食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法和食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)建議。有關(guān)要求如下：

一、征集內(nèi)容 

針對(duì)食品生產(chǎn)經(jīng)營活動(dòng)中存在的非法添加、摻假摻雜物質(zhì)的食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法，及食品安全日常監(jiān)管中應(yīng)用廣泛的食品快速檢測(cè)方法。 

二、報(bào)送要求 

請(qǐng)分別填寫《食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書》《食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書》（見附件）。市場(chǎng)監(jiān)管總局食品抽檢司將組織專家評(píng)審，按照輕重緩急、科學(xué)可行的原則，確定立項(xiàng)方法和起草單位。具體要求如下。 

（一）報(bào)送的檢驗(yàn)方法應(yīng)有調(diào)研數(shù)據(jù)和工作基礎(chǔ)。 

（二）報(bào)送單位對(duì)所提供材料的真實(shí)性、準(zhǔn)確性負(fù)責(zé)。 

（三）項(xiàng)目負(fù)責(zé)人具有承擔(dān)食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法、食品快速檢測(cè)方法或食品安全標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)工作經(jīng)歷的，可優(yōu)先考慮。 

三、報(bào)送時(shí)間和方式 

各申報(bào)單位按要求填寫立項(xiàng)申請(qǐng)書，報(bào)送電子版（含word版、蓋章版掃描件）和加蓋單位公章的紙質(zhì)版（1份）。郵寄時(shí)請(qǐng)注明“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法（或食品快速檢測(cè)方法）立項(xiàng)申報(bào)材料”字樣；電子版以郵件形式發(fā)送到指定郵箱，郵件名稱和附件名稱均以“食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法（或食品快速檢測(cè)方法）申報(bào)+方法名稱+申報(bào)單位”命名。 

申報(bào)材料報(bào)送截止時(shí)間：2020年10月16日，所有報(bào)送材料以加蓋單位公章的紙質(zhì)版為準(zhǔn)。 

聯(lián)系人：許博舟、姜珊（食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法），郁詩華（食品快速檢測(cè)方法） 

聯(lián)系電話：010-53898039、010-88330442、010-53898037 

材料報(bào)送電子郵箱：food@caiq.org.cn 

通訊地址：中國檢驗(yàn)檢疫科學(xué)研究院（北京市大興區(qū)亦莊經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)榮華南路11號(hào)，郵編100176）郁詩華收。

附件：1.食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書 

2.食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書 

市場(chǎng)監(jiān)管總局 

2020年9月8日 

1.食品補(bǔ)充檢驗(yàn)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書.docx

2.食品快速檢測(cè)方法立項(xiàng)申請(qǐng)書.docx