中國質量新聞網訊  8月14日上午，青海省市場監(jiān)管局召開全省食品銷售風險分級管理工作電話視頻推進會。對全省貫徹落實食品銷售風險分級管理工作情況進行了總結交流，并對下一步工作部署安排。全省各級市場監(jiān)管局主要負責同志、分管負責同志和業(yè)務科長參加了視頻會議省局處室負責人及相關人員出席會議。

會上，各地就食品銷售主體總數、風險分級比例、ABCD分級數量，主要做法，存在問題以及下一步打算分別作了交流發(fā)言；省局食品經營處就《食品銷售風險分級管理規(guī)范》相關食品銷售風險分級評定的范圍、等級劃分、等級動態(tài)調整的情形、評定結果運用以及前期推動中遇到的問題等幾個方面對規(guī)范做了解讀和解釋說明。

會議認為，推行食品銷售風險分級管理工作是進一步落實“放管服”改革，積極推進精準監(jiān)管、效能監(jiān)管的重要舉措，是當前全省食品安全監(jiān)管工作重點推動的一項基礎性工作，是食品安全監(jiān)管工作改革的一項重要內容。各地要充分認識其在落實監(jiān)管責任、提高監(jiān)管效能、釋放市場活力等方面的重要作用，切實增強經營環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)管的科學性、精準性和有效性，按照“互聯網+監(jiān)管”要求，充分利用食品安全日常監(jiān)管信息系統開展食品安全監(jiān)管，提高監(jiān)管效能和監(jiān)管水平。

會議強調，各地局在推進食品銷售風險分級管理工作要做到“三個到位”。在進行風險等級評定“打分要到位”。按照先易后難、分類實施、循序漸進的方式，將學校周邊、大中型商超、特殊食品銷售者作為監(jiān)管重點開展先行評定。評定過程中，注意統一評級標準、統一動態(tài)管理?！靶麄饕轿弧薄＜皶r宣傳推行食品銷售經營風險分級管理工作的重要意義，抓好食品銷售主體的培訓引導，督促配合實施風險分級管理；及時公開食品銷售經營風險分級信息，讓消費者及時、便捷地了解分級評定情況，做到知情消費，切實保障消費者權益。 “督導要到位”。明確各個時間節(jié)點，自我加壓，加強督查，積極推進，省局適時對各地推進情況進行抽查督查，通報，營造“比、學、趕、超”的良好氛圍，確保此項工作落地見實效。

會議要求，各地在發(fā)揮風險分級管理工作的基礎性作用時要處理好“三個關系”：一是注重與日常監(jiān)督檢查銜接。將日常監(jiān)督檢查結果作為食品經營者風險等級調整的決定性因素，讓風險分級管理和日常監(jiān)督檢查兩項制度相互影響、相互促進。二是注重與風險等級動態(tài)銜接。根據經營者食品安全監(jiān)督管理記錄情況，動態(tài)調整食品銷售者的風險等級，作為制定監(jiān)督檢查計劃的重要依據。三是注重與企業(yè)信用記錄銜接。通過風險評定制度，倒逼食品銷售者維護自身的社會信用，加強食品安全保障能力建設和日常自律管理，切實履行食品安全主體責任。全省各級市場監(jiān)管部門要通過推進食品銷售風險分級管理工作，持續(xù)提升食品安全監(jiān)管效能和食品安全風險管控能力，不斷增強食品安全監(jiān)管工作的針對性、精準性和有效性，確保2020年底，全省70%以上的食品銷售者實現風險分級動態(tài)管理，2021年底全面實現食品銷售者風險分級動態(tài)管理。（供稿：青海省市場監(jiān)管局）