中國質(zhì)量新聞網(wǎng)訊 農(nóng)貿(mào)市場作為人員密集且流動量大、環(huán)境衛(wèi)生相對較差的場所，風(fēng)險隱患大，極易成為疫病傳播高發(fā)地，針對近期北京市新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場發(fā)生聚集性新冠肺炎疫情的突發(fā)情況，廣西北海市市場監(jiān)管部門強化對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管，進一步規(guī)范轄區(qū)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場秩序，結(jié)合創(chuàng)建全國文明城市、衛(wèi)生城市、食品安全城市活動，開展衛(wèi)生清潔大行動，每天派出執(zhí)法人員到各農(nóng)貿(mào)市場，督促市場開辦方加強攤檔管理，清除積存垃圾，整治污水坑塘，疏通溝渠，加強市場內(nèi)攤檔臺面、屠宰工具、砧板用具以及公廁、水池、垃圾收集等設(shè)施的保潔和消毒，加大對活禽經(jīng)營市場的巡查力度，要求活禽存欄區(qū)、屠宰區(qū)與銷售區(qū)必須進行物理隔離，垃圾隨產(chǎn)生隨清理，督促活禽經(jīng)營市場嚴格落實“111”制度（一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市），對違反活禽經(jīng)營限制區(qū)、休市制度經(jīng)營活禽，經(jīng)營未經(jīng)檢驗檢疫活禽產(chǎn)品等違法違規(guī)行為，依法依規(guī)從重從嚴處罰。加強對農(nóng)貿(mào)交易市場內(nèi)涉嫌違法經(jīng)營野生動物行為的日常監(jiān)管，做到發(fā)現(xiàn)一宗，查處一宗，絕不允許農(nóng)貿(mào)交易市場內(nèi)出現(xiàn)違法經(jīng)營野生動物行為。

針對近期新冠肺炎疫情出現(xiàn)的新情況，北海市市場監(jiān)管部門突出重點監(jiān)管產(chǎn)品和重點監(jiān)管對象，以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產(chǎn)品及其制品特別是進口冷凍食品為重點品種，以各類經(jīng)營生鮮、冷凍肉品及水產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場、專業(yè)冷凍冷藏庫房、商場、超市以及冷凍肉類和水產(chǎn)品使用量大的餐飲服務(wù)單位、食品生產(chǎn)企業(yè)等生產(chǎn)經(jīng)營者為重點，全面排查、嚴格監(jiān)管，嚴防食品安全風(fēng)險隱患。幾天來，共檢查農(nóng)貿(mào)市場銷售者1432家，商場超市54家，冷凍庫38家，獨立門店12家，餐飲服務(wù)提供者55家，進口生鮮食品品種主要有三文魚、鱈魚、牛排，來源國主要是挪威、澳大利亞，主要檢查進口生鮮食品是否有中文標(biāo)簽，是否落實索證索票，督促經(jīng)營者查驗并索取供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品的檢驗檢疫合格證。檢查中發(fā)現(xiàn)1戶三文魚經(jīng)營店未能現(xiàn)場提供檢驗檢疫合格證，已現(xiàn)場責(zé)令下架，目前該店已停止?fàn)I業(yè)。

圖為執(zhí)法人員對進口三文魚上市手續(xù)進行查驗

在畜禽疫病防控上，北海市場監(jiān)管部門一直加強上市肉品兩證兩章一報告查驗，禁止不合格肉品流入市場，同時加強市場經(jīng)營環(huán)境消毒，持續(xù)開展撥點滅源除污染行動，督促畜禽交易市場、肉品加工廠做好衛(wèi)生清潔并定期消毒。截止目前，全市畜禽肉類交易市場和商超共開展1068場次21.6萬平方米消毒滅源行動；肉品加工廠開展72場次3800平方米消毒滅源行動。近期對畜禽肉類交易市場、肉品加工廠環(huán)境樣品進行抽檢30批次，非洲豬瘟病毒核酸監(jiān)測結(jié)果均為陰性。

加強與海關(guān)、公安等部門聯(lián)合打擊走私工作，以凍品、保健食品、食糖、煙酒等商品為重點監(jiān)管對象，加強對北海市碼頭、冷庫、農(nóng)貿(mào)市場經(jīng)營和物流點等重點場所領(lǐng)域的市場監(jiān)管力度，堅決查處違法經(jīng)營進口商品行為；同時兼顧新冠肺炎疫情防控期間的防護用品的巡查，全面開展監(jiān)管行動，重點對涉嫌走私防疫物資和野生動物（冷凍）的情況進行檢查。檢查碼頭8個次、農(nóng)貿(mào)市場48個次、冷庫17個次、市場內(nèi)經(jīng)營者1046戶次、飯店或大排檔248戶次、旅游景區(qū)餐飲店51戶次、進口副食店42戶次、活禽行21個、藥店184戶次，辦結(jié)市公安局移交的用于運輸無合法來源進口貨物的涉案車輛3起，罰款6萬元。

為進一步織密織牢市場監(jiān)管領(lǐng)域防護網(wǎng)，北海市市場監(jiān)管部門市、縣（區(qū)）、所（隊）層層抓落實，推動領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任、屬地責(zé)任、監(jiān)管責(zé)任、主體責(zé)任落實，推動各項防控措施落地落實，堅決不在任何一個地方留死角、不讓任何一個環(huán)節(jié)出紕漏，全力構(gòu)筑群防群治的嚴密防線，切實保障人民群眾生命健康安全。（通訊員 廣西北海市市場監(jiān)管局 曾堅）