中國質量新聞網訊 為進一步規(guī)范冷凍食品經營行為，維護轄區(qū)冷凍食品市場經營秩序。4月26日，從江縣市監(jiān)局丙妹分局在該縣城關區(qū)域開展冷凍食品專項整治活動。
一是對城關轄區(qū)內冷凍食品經營戶進行排查；二是建立轄區(qū)冷凍食品經營戶監(jiān)管工作臺賬；三是組織召開冷凍食品經營戶約談會議。組織經營戶學習《食品安全法》、《貴州省食品安全條例》、《食用農產品市場銷售質量安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)。并與轄區(qū)冷凍食品經營戶簽訂《食品生產經營主體責任告知書》和《食品生產經營責任承諾書》，明確食品經營者為食品安全第一責任人，要求經營者履行索證索票、進貨查驗、建立進銷貨臺賬。
此次檢查，未發(fā)現(xiàn)該縣轄區(qū)內有不合格冷凍食品銷售情況。（孟慶桃）
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