“手機(jī)一點(diǎn),想吃就吃”已成為新時(shí)尚,但是餐飲類微商加工場(chǎng)所是否符合要求,一直是市民較為關(guān)注的問題。為此,江蘇盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)管局近期出臺(tái)了餐飲類微商專項(xiàng)整治方案,將對(duì)我縣餐飲類微商率先開展整治規(guī)范行動(dòng)。
該局相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,在“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”的大環(huán)境下,不少人通過微信朋友圈展示銷售自制食品,看似皆大歡喜的點(diǎn)贊聲中,私房美味的背后,食品安全同樣不容忽視。該局執(zhí)法人員在前期踩點(diǎn)調(diào)查過程中發(fā)現(xiàn),目前,微商無證無照經(jīng)營餐飲的行為較為普遍,且大多在經(jīng)營者居住場(chǎng)所加工,存在嚴(yán)重食品安全隱患。
此次整治對(duì)象為轄區(qū)范圍內(nèi)熱食、冷食、生食、糕點(diǎn)類食品和飲品制售等餐飲類微商。整治過程中,執(zhí)法人員將參照《江蘇省食品經(jīng)營許可實(shí)施細(xì)則(試行)》對(duì)各餐飲類微商加工場(chǎng)所進(jìn)行核查。對(duì)具備一定條件,經(jīng)規(guī)范提升后可以達(dá)到要求的餐飲經(jīng)營場(chǎng)所,依法予以發(fā)照發(fā)證,規(guī)范發(fā)展;對(duì)拒不整改又不服從管理的,堅(jiān)決予以查處,依法應(yīng)當(dāng)取締的,予以取締。同時(shí),盱眙縣市場(chǎng)監(jiān)管局也提醒各餐飲類微商經(jīng)營者,主動(dòng)到市場(chǎng)監(jiān)管局申請(qǐng)辦照辦證。(胡曉彤)

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