江蘇省東海縣創(chuàng)建省級食品安全城市全面啟動以來，東?？h市場監(jiān)管局不斷加大監(jiān)管力度，全力推進創(chuàng)建工作。

　　落實責任。自去年9月份創(chuàng)建食品安全城市工作啟動后，該局召開了專題會議，縣食安辦制定創(chuàng)建工作方案，對方案的考評細則進行了分解量化，確立了45項具體工作任務，明確了牽頭部門和配合部門，落實了責任分工，細化了具體要求。食安辦切實發(fā)揮綜合協(xié)調(diào)職能，建立健全聯(lián)席會議、信息共享、聯(lián)合執(zhí)法的工作聯(lián)動機制，層層分解任務，全面推進實施。各鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）設立了食品藥品安全監(jiān)管辦公室，配備專（兼）職協(xié)管員，各村（居）委會配備了由兩委干部兼職的信息員，實現(xiàn)食品安全鎮(zhèn)鎮(zhèn)有網(wǎng)、村村有人、鎮(zhèn)不漏村、村不漏點，橫到邊、縱到底的食品安全監(jiān)管網(wǎng)絡。

　　督查考核。將食品安全納入政府績效考核、地方領導干部綜合考核評價，食品安全工作所占權(quán)重不低于3%。印發(fā)《2016年食品安全重點工作安排》，制定《2016年東海縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)食品安全工作考核評價方案》，對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品安全工作進行考核評價。

　　落實責任。及時調(diào)整了2016年食品安全委員會組成人員，強化部門責任落實。推動召開“省級食品安全城市”創(chuàng)建工作推進會，縣政府與各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、縣食安委成員單位簽訂《食品創(chuàng)建工作目標責任書》。印發(fā)《東海縣食品安全監(jiān)管職責分工》，通過量化管理、層層落實，進一步夯實了鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府食品安全領導責任。

　　強化宣傳。重點抓好《食品安全法》、《江蘇省食品小作坊和食品攤販管理條例》等學習、宣傳和培訓工作，提升依法行政、依法監(jiān)管的能力和水平。開展食品安全事故應急處置演練。通過食品安全宣傳周、315消費維權(quán)、“四進”宣傳等活動，累計發(fā)放宣傳資料2萬余份，拉橫幅80幅，展示展板400塊，接受咨詢1000人次、實物展示200件（個）。建立東海縣市場監(jiān)管局網(wǎng)站、食安晶都微信公眾號，發(fā)布食品安全消費警示，公布食品安全典型案例。

　　專項整治。在生產(chǎn)加工領域，著力加強對大企業(yè)和重點產(chǎn)品的監(jiān)管，探索建立企業(yè)誠信平臺，完善信用檔案，實施“黑紅名單”制度。在市場流通領域?qū)嵤傲恋辍毙袆樱畔⒐局贫戎饕I業(yè)執(zhí)照等6項內(nèi)容。著力規(guī)范食品日常經(jīng)營行為。在餐飲消費領域，全面推進量化分級管理，加強對學校食堂、大型餐飲配送企業(yè)、大型餐飲聚集區(qū)的監(jiān)管。實施“明廚亮灶”工程，開展“清潔廚房”創(chuàng)建行動，接受消費者監(jiān)督，推動從業(yè)者自律。集中力量組織開展了食用油、肉、桶裝水、校園周邊食品等項專項整治活動。重點開展了“三小”和打擊非法添加、“黑窩點”、“黑作坊”等專項整治，及時依法查處食品安全違法問題，立案查處食品類案件50余件。（通訊員：李其維）