為進一步加強食品安全監(jiān)管，保障校園食品安全，今年以來，江蘇省泗洪縣市場監(jiān)管局不斷強化舉措，著力提升校園食品安全保障水平，成效明顯。
一是強化主體責任意識。定期召開學校食品安全負責人專題會議，強化第一責任意識，督促建立健全食品安全管理責任體系，樹立“安全第一，預防為主”理念，要求學校主動進行日常風險隱患排查，形成自查自糾機制，及時消除安全隱患。
二是強化聯(lián)合檢查巡查。在開展日常監(jiān)督巡查外，強化與教育、公安、農(nóng)業(yè)等部門的聯(lián)合，定期組織開展校園及周邊食品安全檢查，對環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、原料采購、索證索票、餐具消毒等情況進行監(jiān)督，發(fā)現(xiàn)問題及時會辦、及時整改、查處到位、教育到位。
三是強化食品安全抽檢。中高考等重大餐飲活動保障期間免費為學校提供食品安全快檢服務。申請專項經(jīng)費，定期、不定期開展校園食品安全行抽檢活動，全面排查和打擊非法添加有毒有害物質(zhì)、超范圍、超劑量使用食品添加劑等違法行為，全面構筑食品安全“防火墻”。（夏杰）
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