為及時發(fā)現(xiàn)食品安全風(fēng)險隱患，有效預(yù)防食品安全事故發(fā)生，近日，江蘇東?？h市場監(jiān)管局開展食品安全抽檢工作。

　　該局立足監(jiān)管實際，對近年來食品安全抽檢中發(fā)現(xiàn)的高風(fēng)險隱患食品、食品添加劑等問題進(jìn)行梳理、匯總，認(rèn)真分析系統(tǒng)性、區(qū)域性等食品安全隱患，制定相應(yīng)的整改措施。今年制定了2016年食品監(jiān)督檢查抽檢方案和抽檢計劃表，突出重點品種、重點環(huán)節(jié)、重點領(lǐng)域。明確各種類、各批次食品監(jiān)督抽檢的任務(wù)、數(shù)量、地點等內(nèi)容。同時，全局統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，遙相呼應(yīng)，以基層分局為基礎(chǔ)，確保任務(wù)布置到位、落實到人。抽檢工作重點以餐飲服務(wù)、食品批發(fā)交易市場、農(nóng)貿(mào)市場、商超等為重點場所，內(nèi)容包括糧食制品、肉及肉制品、水產(chǎn)品及其制品、酒類、乳制品、蛋及蛋制品、飲料類、油和乳化脂肪制品等。

　　下階段，將根據(jù)檢測結(jié)果對問題食品進(jìn)行嚴(yán)厲打擊，清除食品安全監(jiān)管盲點，提升全縣食品安全水平，為順利推進(jìn)創(chuàng)建省級食品安全城市工作奠定良好基礎(chǔ)。（通訊員：李其維）