2016中考將于6月14日至6月16日舉行,為確保廣大考生飲食安全,近期,江蘇省泗洪縣市場監(jiān)管局全力做好中考期間餐飲食品安全保障工作。
該局提前對涉及的13個學(xué)校食堂進(jìn)行食品安全隱患排查,重點對環(huán)境衛(wèi)生、人員健康、三防設(shè)施、原料采購、菜譜審查、食物留樣、餐具消毒等方面進(jìn)行檢查,及時發(fā)現(xiàn)和整改存在問題??荚嚻陂g,每天安排專人駐點巡查保障,同時,對學(xué)校食堂采購的蔬菜等進(jìn)行農(nóng)殘檢測,與教育部門密切信息溝通,全方位、多角度構(gòu)筑食品安全防火墻,確保中考順利完成。(夏杰)

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