從中國物品編碼中心官網(wǎng)獲悉，2015年11月4日-5日，由國際食品保護協(xié)會（IAFP）主辦的2015年中國國際食品安全與質(zhì)量控制會議暨展覽會在北京新云南皇冠假日酒店盛大舉辦。來自歐盟、美國、加拿大、法國、意大利、德國、丹麥、澳大利亞等十幾個國家的政府監(jiān)管部門、學(xué)術(shù)界、企業(yè)界的800多位代表出席了此次會議。中國物品編碼中心總工李建輝、信息化部主任郭衛(wèi)華、推動部主任孔洪亮等一行七人參加了此次會議。

   本次食品安全論壇圍繞食品摻假、欺詐檢測與預(yù)防，食品追溯，現(xiàn)代微生物檢測方法與技術(shù)，食品安全文化，風(fēng)險評估和風(fēng)險管理，風(fēng)險溝通，創(chuàng)新食品安全解決方案等內(nèi)容展開。來自歐盟委員會衛(wèi)生和食品安全部、美國農(nóng)業(yè)部、美國食藥監(jiān)、澳大利亞農(nóng)業(yè)部、加拿大衛(wèi)生部、國家食品藥品監(jiān)督管理局、國家質(zhì)檢總局等以及中糧、華潤萬家、伊利、麥當勞、沃爾瑪、達能等政府和企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)人分享了在政府監(jiān)管、食品安全管理方面的經(jīng)驗。

   李建輝總工程師應(yīng)邀在“食品追溯”分論壇上做了題為“GS1標準與食品可追溯”的主題演講，她指出歐盟、美國、日本、加拿大、中國等有關(guān)法律法規(guī)對都對可追溯提出了明確要求，在全球化的背景下，如何采用全球統(tǒng)一的GS1標準（國內(nèi)稱之為“商品條碼”）實現(xiàn)整個供應(yīng)鏈的追溯對企業(yè)來說具有非常重要的意義，并從編碼標識、數(shù)據(jù)載體、信息共享三方面介紹了如何采用GS1標準實現(xiàn)全供應(yīng)鏈的追溯；最后介紹了編碼中心近十幾年來在追溯標準、追溯實施和國家食品（產(chǎn)品）追溯平臺建設(shè)等方面的工作，受到了與會觀眾的普遍認同。

   在本次大會上，中國物品編碼中心還專門搭建了展臺，展示GS1標準在全球追溯領(lǐng)域的應(yīng)用以及“國家重點食品（產(chǎn)品）追溯平臺”和“追溯客戶端”，吸引了眾多觀眾參觀。

   通過此次會議，加強了與業(yè)界的聯(lián)系，提高了業(yè)界對GS1標準的認識及其在食品安全追溯中發(fā)揮的重要作用，對推動GS1標準在追溯領(lǐng)域的實施起到促進作用。