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從江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局獲悉，淮安質(zhì)監(jiān)局于近日在全市范圍內(nèi)全面啟動(dòng)節(jié)日食品專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次檢查將把重點(diǎn)放在百姓普遍關(guān)注的月餅、月餅餡料及肉制品等節(jié)日期間重點(diǎn)熱銷的產(chǎn)品，主要檢查食品的外部標(biāo)識(shí)和內(nèi)在質(zhì)量。
目前，淮安市共有登記在冊(cè)的獲得食品生產(chǎn)許可證的月餅、月餅餡料及肉制品生產(chǎn)企業(yè)47家?；窗操|(zhì)監(jiān)部門將深入企業(yè)生產(chǎn)一線，各大商場(chǎng)、超市進(jìn)行檢查，重點(diǎn)察看生產(chǎn)企業(yè)的原、輔料索證索票情況，是否有使用回收、過期餡料加工月餅的現(xiàn)象，食品的塑料、紙包裝物是否存在使用無證產(chǎn)品的違法行為，出廠產(chǎn)品是否檢驗(yàn)合格；仔細(xì)檢查各商場(chǎng)、超市銷售的食品是否有偽造或冒用它人廠名廠址和質(zhì)量標(biāo)識(shí)的違法行為，是否存在過度包裝、非法搭售其他商品的現(xiàn)象。（江蘇省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局）
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