三年創(chuàng)建結(jié)碩果 20萬農(nóng)民喜受益

灌南縣無公害粳米標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)順利通過驗(yàn)收

每年帶動農(nóng)民增收3600多萬元

   10月7日，江蘇灌南農(nóng)民又一個值得慶賀的日子，該縣國家級無公害粳米標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)順利通過國家標(biāo)準(zhǔn)化委員會專家組驗(yàn)收，成為連云港市的縣區(qū)中首家國家級農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。今后，示范區(qū)內(nèi)生產(chǎn)加工的粳米擁有進(jìn)入市場的特別通行證，其產(chǎn)品包裝上都可加貼消費(fèi)者信賴的金字招牌——“江蘇農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)產(chǎn)品”標(biāo)識。

   “遠(yuǎn)望不見村莊，夜晚不見燈光，行人不見陽光，小雨不濕衣裳”是林木覆蓋下綠色灌南的美麗景象，優(yōu)良的生態(tài)，讓灌南縣摘取了“全國平原綠化先進(jìn)縣”、“全國生態(tài)示范縣等桂冠。在加快發(fā)展的過程中，該縣獨(dú)辟蹊徑巧打生態(tài)農(nóng)業(yè)牌，凸顯富民新優(yōu)勢。

   水稻生產(chǎn)是灌南農(nóng)民增收的一個主導(dǎo)項(xiàng)目。為確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，提升市場競爭力，2003年12月，在該縣質(zhì)監(jiān)、農(nóng)業(yè)部門的積極爭取下，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會批準(zhǔn)灌南縣創(chuàng)建國家級無公害粳米標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)，并將之列入全國第四批農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目。

   為了將創(chuàng)建國家級無公害粳米標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)這項(xiàng)惠民實(shí)事，灌南制定了詳細(xì)的建設(shè)計(jì)劃和目標(biāo)任務(wù)，形成了包括技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、工作標(biāo)準(zhǔn)、管理標(biāo)準(zhǔn)、操作標(biāo)準(zhǔn)等系列配套的標(biāo)準(zhǔn)體系，達(dá)到無公害優(yōu)質(zhì)粳米全過程受控。在“產(chǎn)前管理”中，重抓農(nóng)業(yè)投入品的監(jiān)管。實(shí)行農(nóng)資統(tǒng)供，對種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資實(shí)行統(tǒng)一供應(yīng)。建立病蟲害防治網(wǎng)絡(luò)，定期進(jìn)行水稻病蟲防治，規(guī)范用藥種類、標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁使用高殘留、劇毒、高毒農(nóng)藥。農(nóng)資供應(yīng)單位建立農(nóng)資供應(yīng)臺帳，記錄農(nóng)資銷售去向，從源頭把好無公害水稻種植農(nóng)資施用關(guān)。在“產(chǎn)中管理”中，根據(jù)省地方標(biāo)準(zhǔn)《無公害稻米生產(chǎn)技術(shù)規(guī)范》的要求，狠抓質(zhì)量關(guān)鍵控制點(diǎn)的管理，對示范區(qū)農(nóng)戶家家發(fā)放生產(chǎn)操作過程記錄卡，記錄水稻的生長情況詳情。在“產(chǎn)后管理”中，嚴(yán)格執(zhí)行農(nóng)產(chǎn)品的采收、分級包裝、儲藏運(yùn)輸?shù)葮?biāo)準(zhǔn)，保證農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)后環(huán)節(jié)各類標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施。此外，大米加工企業(yè)嚴(yán)格按照《稻米無公害食品加工技術(shù)規(guī)范》所規(guī)定的工藝要求和生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行生產(chǎn)加工，建立健全各項(xiàng)管理制度，加強(qiáng)檢驗(yàn)和記錄控制，做好售后服務(wù)。該縣建立了以縣農(nóng)業(yè)局和質(zhì)監(jiān)局的農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化專家為支柱，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)技站的技術(shù)人員為骨干，村里種植大戶為基礎(chǔ)的縣、鄉(xiāng)、村三級技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)規(guī)程的培訓(xùn)網(wǎng)絡(luò)，用于提高農(nóng)民種植技術(shù)。項(xiàng)目實(shí)施以來共印發(fā)各種農(nóng)業(yè)技術(shù)資料5萬余份，舉辦各種培訓(xùn)班180余次，數(shù)萬名農(nóng)民得到學(xué)習(xí)，受培訓(xùn)面達(dá)95％以上。

   經(jīng)過3年多的不懈努力，灌南無公害粳米示范區(qū)效果明顯，示范區(qū)面積逐年增加，至2007年示范農(nóng)戶達(dá)4萬戶、20萬人口，涉及三口、李集等13個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，種植面積達(dá)24.1萬畝，平均單產(chǎn)655公斤，培育出了無公害品牌10個、綠色品牌3個、有機(jī)品牌1個，東明緣牌大米還榮獲連云港市“名牌產(chǎn)品”、連云港市“知名商標(biāo)”等稱號。

   在大米品質(zhì)提升的同時，“灌南大米”在在上海、南京、濟(jì)南、蘇州、無錫、杭州等10多個大中城市開設(shè)銷售窗口60多個，優(yōu)質(zhì)的稻米還吸引了臺商投資興建了大米加工企業(yè)，將灌南大米銷售到了境外。灌南大米成為灌南農(nóng)產(chǎn)品的一個形象品牌。灌南實(shí)施無公害粳米示范區(qū)建設(shè)，農(nóng)民水稻一季，實(shí)現(xiàn)畝增經(jīng)濟(jì)效益150元，示范區(qū)農(nóng)民每年增收3600萬元。（灌南縣質(zhì)監(jiān)局金達(dá)然 高玲）