文/中國質(zhì)量萬里行 李穎

   “菜百”，全稱北京菜市口百貨股份有限公司。自1985年菜百走上黃金珠寶專營道路，經(jīng)過30年的發(fā)展，菜百已經(jīng)成為北京地區(qū)最大的黃金珠寶專業(yè)經(jīng)營公司，“買黃金珠寶到菜百”早已為京城老百姓耳熟能詳。

    從尋找特色到實現(xiàn)創(chuàng)新

   從1985年經(jīng)營黃金的區(qū)屬百貨公司，到現(xiàn)在成為一個自己購買原料、擁有生產(chǎn)基地、零售賣場、售后服務(wù)以及整個質(zhì)量體系的連鎖經(jīng)營公司，菜百經(jīng)歷了尋找特色、確立特色、發(fā)展并完善特色的過程，實現(xiàn)了產(chǎn)品創(chuàng)新、管理創(chuàng)新、觀念創(chuàng)新。

   “產(chǎn)品質(zhì)量是企業(yè)的生命?！辈税俑笨倓Ⅷ澰诮邮懿稍L時如是說。多年來，菜百在控制商品質(zhì)量方面形成了嚴(yán)謹(jǐn)、完善的體系。首先，充分發(fā)揮上海黃金交易所會員的資格優(yōu)勢，堅持從上海黃金交易所購買黃金、鉑金原料，從源頭把關(guān)。第二，向生產(chǎn)廠家下達(dá)嚴(yán)格遵守國家標(biāo)準(zhǔn)和“菜百首飾”產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的訂單；定期或不定期到生產(chǎn)廠家抽檢商品質(zhì)量；所有的貴金屬食品，菜百除了對國標(biāo)規(guī)定的成色、含量進(jìn)行控制外，還針對配方元素也提出相應(yīng)的質(zhì)量要求。第三，對每件黃金珠寶首飾，菜百都委托國家權(quán)威檢測機(jī)構(gòu)進(jìn)行第三方檢測，這一點在我們行業(yè)現(xiàn)在雖然是普遍在做，但是在九十年代初菜百是在行業(yè)首開先河的一個重要舉措。

   為了滿足顧客日益豐富的消費需求，菜百提出了“博物館式的鑒賞、專業(yè)知識的普及、體驗式的購物、個性化的定制”新理念，大大增強(qiáng)了消費者購物的樂趣以及參與感。

   同時，結(jié)合市場發(fā)展需要，響應(yīng)國家京津冀一體化戰(zhàn)略的號召，菜百公司陸續(xù)在天津、河北廊坊和涿州等地開設(shè)直營連鎖店，并將北京及周邊地區(qū)作為加盟業(yè)務(wù)的重點發(fā)展方向，有力配合區(qū)域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級。

    金字招牌金質(zhì)承諾

   有一種態(tài)度叫盡職盡責(zé)，有一種堅守叫十年如一，菜百就是這樣的企業(yè)。早在2000年，菜百就成立了“黃金珠寶首飾售后服務(wù)中心”，并率先制訂出按售前、售中、售后三個階段制定的33項服務(wù)承諾，面向社會大眾提供首飾清洗、修理、咨詢、包裝、刻字、鑒定等一站式服務(wù)，菜百公司也成為第一家推出“黃金首飾以舊換新服務(wù)”的黃金珠寶專營公司。“心比金純”的服務(wù)，就是菜百“金字招牌”最有利的支撐。多年來，菜百首飾一直深諳“顧客的信賴是公司的最大財富”，也正是菜百這種對產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量的嚴(yán)格把控，才能使得每一位來菜百消費的顧客都能感受到在家一樣的溫馨、自在，而菜百也會不斷推出“心”服務(wù)，讓消費者享受到更完善的金質(zhì)服務(wù)。

    《中國質(zhì)量萬里行》2015年6月刊