評(píng)說(shuō)

    《“食安”共擔(dān)》

    三聚氰胺、吊白塊、蘇丹紅等物質(zhì)出現(xiàn)在食品中，打破了中國(guó)人民幾千年來(lái)“民以食為天，食以安為先”的民生信條。

    聽(tīng)著這些耳熟能詳?shù)膶?zhuān)業(yè)詞匯，不難看出中國(guó)人對(duì)化學(xué)方面的造詣?dòng)卸嗌詈?。那?shù)不勝數(shù)的化學(xué)物質(zhì)，隨著“美食”進(jìn)入我們的身體，直到黑幕被揭開(kāi)的那一刻，才發(fā)現(xiàn)我們的身體其實(shí)已經(jīng)成了化學(xué)物質(zhì)的試驗(yàn)基地。食品安全問(wèn)題，幾乎都被瘋狂追逐利益的觀念所綁架。

    利益的誘惑，驅(qū)使不法經(jīng)營(yíng)者無(wú)視道德底線，漠視人的生命健康，種種違背自然規(guī)律的手段被頻繁使用在食品、農(nóng)作物和動(dòng)物飼料中，導(dǎo)致食品安全問(wèn)題層出不窮。較十年前相比，我國(guó)的食品安全事件似乎有愈演愈烈的態(tài)勢(shì)。然而，人們也不用談“食”色變，總體上來(lái)講，我國(guó)的食品安全是可控的。

    （甘肅 林艷秋）

    解讀

    為何有人說(shuō)中國(guó)物價(jià)比美國(guó)還貴

    “在美國(guó)賣(mài)9.9美元的鞋子，39.9美元的牛仔褲，30美元的T恤衫，同樣品牌在國(guó)內(nèi)分別是499元、799元和799元……”連日來(lái)，這場(chǎng)“比價(jià)”游戲引來(lái)了越來(lái)越多人的關(guān)注和參與。

    近30年來(lái)，中國(guó)經(jīng)歷了1988年、1994年、2007年和2010年至今的四輪通脹，通脹高峰CPI的漲幅分別為18%、21.9%、8.7%和當(dāng)前的6.5%，這意味著貨幣購(gòu)買(mǎi)力不斷下降。顯然，通貨膨脹和貨幣貶值是掙錢(qián)比美國(guó)少物價(jià)比美國(guó)高的一個(gè)重要原因。

    另一個(gè)原因是，我國(guó)的增值稅、消費(fèi)稅和營(yíng)業(yè)稅等流轉(zhuǎn)稅導(dǎo)致物價(jià)居高不下。中國(guó)商品中所含的稅是美國(guó)的4.17倍，是日本的3.76倍，是歐盟15國(guó)的2.33倍。近年來(lái)，我國(guó)政府財(cái)政收入一直以兩位數(shù)的速度增長(zhǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出經(jīng)濟(jì)的發(fā)展速度。政府財(cái)政收入的過(guò)快膨脹發(fā)展，在一定程度上擠占了本應(yīng)屬于國(guó)民的財(cái)富。

    中美物價(jià)對(duì)比是一面鏡子，照出了我國(guó)與發(fā)達(dá)國(guó)家的差距，也照出了我國(guó)發(fā)展方式的不足。一個(gè)國(guó)家的強(qiáng)大不僅在于財(cái)政收入的增加，更在國(guó)民的富裕。

    （江蘇 王龍）

    觀點(diǎn)

    應(yīng)該重罰食品安全瀆職者

    從蘇丹紅、三聚氰胺、地溝油到植物奶油、樹(shù)膠冒充蜂膠等等，近年來(lái)頻頻發(fā)生的食品安全事件不斷刺激著人們的神經(jīng)，食品安全成為群眾心中永遠(yuǎn)的痛。在眾多食品安全事故的背后，我們看到食品安全監(jiān)管的無(wú)力和缺位。

    食品生產(chǎn)加工企業(yè)數(shù)量巨大，形形色色，我們需要國(guó)家職能部門(mén)的監(jiān)管，來(lái)為百姓把好食品安全的防線。然而，縱觀眾多食品安全事故，不難發(fā)現(xiàn)率先發(fā)現(xiàn)或披露餐桌安全問(wèn)題的多是媒體、專(zhuān)家或相關(guān)行業(yè)業(yè)內(nèi)人士，而監(jiān)管部門(mén)卻總是后知后覺(jué)，甚至當(dāng)“睜眼瞎”。

    幸而，《刑法修正案(八)》設(shè)立了食品安全監(jiān)管瀆職犯罪，加大了對(duì)食品安全監(jiān)管瀆職犯罪的打擊力度。規(guī)定:“負(fù)有食品安全監(jiān)督管理職責(zé)的國(guó)家機(jī)關(guān)工作人員,玩忽職守或者濫用職權(quán)，導(dǎo)致發(fā)生重大食品安全事故或者造成其他嚴(yán)重后果的，處五年以下有期徒刑或者拘役；造成特別嚴(yán)重后果的，處五年以上十年以下有期徒刑?！?/p>

    同時(shí)強(qiáng)調(diào):“徇私舞弊犯前款罪的，從重處罰?！蔽覀兤诖赡艿玫絿?yán)格的執(zhí)行，形成對(duì)食品安全監(jiān)管部門(mén)和官員的強(qiáng)大威懾，讓那些職能部門(mén)和官員切實(shí)承擔(dān)起責(zé)任，建立起一個(gè)有效的食品安全監(jiān)管機(jī)制，為百姓的餐桌上了一道安全的保險(xiǎn)。

    （山東 劉波）