在堅(jiān)守和創(chuàng)新中尋找平衡點(diǎn)

主持人：陸 一

嘉 賓：劉 學(xué) 北京大學(xué)光華管理學(xué)院組織與戰(zhàn)略管理系教授

袁利群 美的集團(tuán)黨委書(shū)記

周祥山 東阿阿膠股份有限公司副總裁

開(kāi)場(chǎng)白：全球經(jīng)濟(jì)日新月異，傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)不斷轉(zhuǎn)型，如今的商業(yè)時(shí)代，處處充滿(mǎn)變化。商海遨游的企業(yè)家們，如何才能帶領(lǐng)企業(yè)不斷超越，勇往直前？有人說(shuō)，偉大是“熬”出來(lái)的，唯有匠心堅(jiān)守，才能創(chuàng)造奇跡；也有人說(shuō)，創(chuàng)新是企業(yè)的靈魂，唯有不斷顛覆，才能走向成功。堅(jiān)守與創(chuàng)新，看似矛盾，卻是一對(duì)相伴相生的共同體。由北京大學(xué)光華管理學(xué)院主辦的“北大光華高層管理論壇”于2016年8月20日舉行。主題為“變時(shí)代的堅(jiān)守與創(chuàng)新”。本次論壇，邀請(qǐng)“變”時(shí)代中，堅(jiān)守和創(chuàng)新的企業(yè)家，分享他們的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在瞬息萬(wàn)變的環(huán)境中，他們?nèi)绾螆?jiān)守初心，成就百年企業(yè)傳奇？在逆境和寒冬下，他們又如何突破自我，尋求跨界轉(zhuǎn)型？下面我們請(qǐng)幾位與會(huì)嘉賓談?wù)効捶ā?/p>

●主持人：首先請(qǐng)劉學(xué)教授談?wù)勂髽I(yè)堅(jiān)守與創(chuàng)新的辯證法。

●劉 學(xué):堅(jiān)守非常重要，但是必須堅(jiān)守在合適的業(yè)務(wù)領(lǐng)域，同時(shí)，偉大的創(chuàng)新常常是堅(jiān)守和執(zhí)著的結(jié)果，只有心志堅(jiān)定才能忍受重大創(chuàng)新帶來(lái)的不確定性。所以，我們需要在堅(jiān)守中不斷創(chuàng)新。

在堅(jiān)守中創(chuàng)新有三個(gè)方向：

一是對(duì)原有生產(chǎn)流程和工藝技術(shù)進(jìn)行優(yōu)化，進(jìn)而提升產(chǎn)品質(zhì)量，降低成本；

二是將傳統(tǒng)技術(shù)和新技術(shù)相結(jié)合，賦予新產(chǎn)品更強(qiáng)大的功能，為客戶(hù)創(chuàng)造更大價(jià)值；

三是中國(guó)企業(yè)最不擅長(zhǎng)，但對(duì)未來(lái)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力提升非常重要的一個(gè)方向——品味，即挖掘產(chǎn)品的文化內(nèi)涵。同時(shí)，堅(jiān)守和創(chuàng)新過(guò)程中一個(gè)最關(guān)鍵的因素在于，你的核心業(yè)務(wù)價(jià)值是什么？創(chuàng)新是會(huì)攤薄還是增強(qiáng)核心業(yè)務(wù)價(jià)值？

以迪斯尼這家百年企業(yè)的發(fā)展歷程為例，迪斯尼正是以電影和動(dòng)畫(huà)片為核心，才能成為主題公園、度假酒店、出版物和音樂(lè)等共同發(fā)展的王國(guó)。一旦核心業(yè)務(wù)價(jià)值被攤薄，其它業(yè)務(wù)也難以健康發(fā)展。再比如：白色戀人和施坦威鋼琴，都體現(xiàn)了品味的重要性。法國(guó)社會(huì)學(xué)家布迪厄曾說(shuō)：“當(dāng)今社會(huì)個(gè)體區(qū)別于他人的因素并不僅僅取決于其所擁有的經(jīng)濟(jì)資本，同時(shí)還在相當(dāng)程度上依賴(lài)于個(gè)人的品味和生活方式等文化資本?！倍肺墩俏幕Y本的體現(xiàn)。因此，產(chǎn)品不僅僅是滿(mǎn)足客戶(hù)需求的物理載體，而是有靈魂、有格調(diào)、有特定的價(jià)值取向、有持久生命力的有機(jī)體，以卓越的技術(shù)為支撐，用心、用情去精心雕磨、塑造。中國(guó)缺少的不僅僅是技術(shù)，更是企業(yè)家的品味。

我們處在變化快、不確定性高的時(shí)代，而這種變化和不確定性，有時(shí)候是因?yàn)槲覀內(nèi)狈?jiān)守導(dǎo)致的。成功的堅(jiān)守更需要以創(chuàng)新為前提，但是偉大的創(chuàng)新需要堅(jiān)守。堅(jiān)守和創(chuàng)新對(duì)我們至關(guān)重要，在堅(jiān)守和創(chuàng)新中尋找一個(gè)平衡點(diǎn)，對(duì)每一個(gè)決策者都是挑戰(zhàn)，也是決定企業(yè)命運(yùn)發(fā)展的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題。

●主持人：請(qǐng)?jiān)簳?shū)記以美的集團(tuán)的創(chuàng)新實(shí)踐為例，從企業(yè)的角度分享一下對(duì)創(chuàng)新和堅(jiān)守的理解。

●袁利群：工業(yè)4.0時(shí)代的創(chuàng)新是當(dāng)今社會(huì)人們熱議的主題，我們對(duì)創(chuàng)新的內(nèi)涵有著多層次的理解。從企業(yè)實(shí)踐的角度來(lái)講，智能化時(shí)代信息化技術(shù)正在推進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)的變革；從制造企業(yè)角度來(lái)看，工業(yè)4.0時(shí)代的標(biāo)志就是把智能制造作為主導(dǎo)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)升級(jí)。工業(yè)4.0時(shí)代的制造業(yè)要進(jìn)行智能制造為主導(dǎo)的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，核心內(nèi)容就是“智能制造+智能工廠(chǎng)”。為什么我們都在提工業(yè)4.0？一方面是因?yàn)楝F(xiàn)在技術(shù)進(jìn)步了，許多技術(shù)可以達(dá)到智能化的水平。另一方面是我們對(duì)用戶(hù)地位的認(rèn)識(shí)更加清楚，思維模式已經(jīng)由過(guò)去以產(chǎn)品為導(dǎo)向轉(zhuǎn)為以消費(fèi)者為導(dǎo)向。用戶(hù)不斷追求個(gè)性化、人性化、便捷化、智能化，企業(yè)要持續(xù)滿(mǎn)足用戶(hù)不斷變化升級(jí)的需求，必須在后臺(tái)往智能化制造的方向轉(zhuǎn)變。

時(shí)代一直在變化，企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)守的是什么？企業(yè)應(yīng)該堅(jiān)守的是自身的價(jià)值管理。價(jià)值管理有兩個(gè)最核心的內(nèi)容，第一個(gè)是產(chǎn)品，第二個(gè)就是用戶(hù)?！八晕覀兲岢鲆杂脩?hù)為中心做好產(chǎn)品，產(chǎn)品好不好不是自己說(shuō)了算，而是用戶(hù)說(shuō)了算。要生產(chǎn)出有競(jìng)爭(zhēng)力的產(chǎn)品，首先研發(fā)速度要敏捷，要根據(jù)用戶(hù)需求不斷快速更新迭代。其次，產(chǎn)品要從低質(zhì)走向精品。第三，在交付服務(wù)的時(shí)候要盡力做到便捷與快捷，提高用戶(hù)滿(mǎn)意度?！邦櫩椭辽稀钡母拍?0年前就提出來(lái)了，但大多數(shù)企業(yè)并沒(méi)有真正地行動(dòng)起來(lái)，中國(guó)企業(yè)缺乏對(duì)消費(fèi)者的研究，對(duì)用戶(hù)至上的思維并沒(méi)有真正地落地，所以我們要去洞察用戶(hù)真正的需求，體現(xiàn)用戶(hù)的價(jià)值。

說(shuō)到創(chuàng)新這個(gè)概念現(xiàn)在已經(jīng)發(fā)生了很大改變，以前說(shuō)技術(shù)創(chuàng)新，現(xiàn)在談集成創(chuàng)新，以前是個(gè)體企業(yè)創(chuàng)新，現(xiàn)在要求產(chǎn)業(yè)鏈上、價(jià)值鏈上的企業(yè)聯(lián)合起來(lái)協(xié)同創(chuàng)新。研發(fā)人員以前在研究所里封閉式地做研究，現(xiàn)在則是開(kāi)放的平臺(tái)集聚社會(huì)上多元文化共同研發(fā)。從企業(yè)角度來(lái)說(shuō)創(chuàng)新強(qiáng)調(diào)的是信息化的應(yīng)用，強(qiáng)調(diào)的是用戶(hù)驅(qū)動(dòng)式創(chuàng)新，強(qiáng)調(diào)的是不同行業(yè)之間的協(xié)同創(chuàng)新。我們這個(gè)時(shí)代最不同的地方，就是以用戶(hù)為中心，用戶(hù)需求就是企業(yè)創(chuàng)新的核心驅(qū)動(dòng)力。

●主持人：請(qǐng)周祥山副總裁談?wù)剸|阿阿膠公司如何迎接新時(shí)代的各種挑戰(zhàn)的歷程，又是如何以“發(fā)展是最好的保護(hù)、創(chuàng)新是最好的傳承”進(jìn)行創(chuàng)新發(fā)展的？

●周祥山：中國(guó)有很多老字號(hào)消失或正在消失，過(guò)去絢麗的民族瑰寶，如今逐漸黯然失色，在東阿阿膠2000多年傳承發(fā)展過(guò)程中，遇到過(guò)非常多的困難與挑戰(zhàn)。比如：原料短缺就是個(gè)大問(wèn)題，阿膠的原料是驢皮，目前役用驢數(shù)量在農(nóng)村大幅下降，驢皮原料極其短缺。東阿阿膠公司戰(zhàn)略上也出了一些問(wèn)題，十年前收購(gòu)了很多其他行業(yè)的企業(yè)，導(dǎo)致資源分散和增長(zhǎng)乏力；與此同時(shí)，中藥曾經(jīng)出現(xiàn)危機(jī)，整個(gè)行業(yè)都被邊緣化，導(dǎo)致大部分阿膠企業(yè)紛紛退出。

面對(duì)新時(shí)期的種種挑戰(zhàn)，東阿阿膠公司在企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的各個(gè)層面進(jìn)行了全方位調(diào)整和創(chuàng)新。

首先，東阿阿膠公司在戰(zhàn)略上聚焦阿膠主業(yè)，把很多非阿膠業(yè)務(wù)剝離出去，逐漸減少阿膠品類(lèi)，只聚焦幾個(gè)大產(chǎn)品；同時(shí)開(kāi)始將產(chǎn)品定位回歸到高端人群，將品牌定位聚焦補(bǔ)血領(lǐng)域，向滋補(bǔ)品拓展，并提出“樂(lè)活”的概念；在產(chǎn)品類(lèi)型上提出“阿膠+”，以阿膠為核心，同時(shí)和其他的產(chǎn)品進(jìn)行結(jié)合。

其次，在運(yùn)營(yíng)模式上針對(duì)阿膠原料驢皮短缺問(wèn)題，進(jìn)入到上游領(lǐng)域?qū)崿F(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈的掌控，實(shí)現(xiàn)毛驢活體開(kāi)發(fā)，帶動(dòng)農(nóng)民致富讓更多人養(yǎng)驢，通過(guò)中、上游加工，綜合產(chǎn)業(yè)鏈對(duì)驢原料進(jìn)行循環(huán)開(kāi)發(fā)，實(shí)現(xiàn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值提升。

第三，在推廣營(yíng)銷(xiāo)上東阿阿膠公司進(jìn)行了三個(gè)階段的文化營(yíng)銷(xiāo)和價(jià)值回歸工程，采用現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)、影視劇植入等形式，從以產(chǎn)品為核心進(jìn)行文化營(yíng)銷(xiāo)轉(zhuǎn)向以顧客為核心的文化營(yíng)銷(xiāo)，最終轉(zhuǎn)化為以顧客體驗(yàn)為核心的文化體驗(yàn)營(yíng)銷(xiāo)；并且在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中刻意隱去品牌加強(qiáng)品類(lèi)，讓行業(yè)內(nèi)不同大小的小企業(yè)一起發(fā)展，引領(lǐng)整個(gè)行業(yè)把阿膠品類(lèi)做大。

最后，在管理上面，東阿阿膠公司也進(jìn)行了較多的創(chuàng)新，綜合了目前比較先進(jìn)的管理手段變成自己獨(dú)特的一整套管理系統(tǒng)，包括采用卓越績(jī)效管理模式，圍繞戰(zhàn)略加強(qiáng)顧客、市場(chǎng)、資源和過(guò)程的管理，為顧客和員工創(chuàng)造價(jià)值，提升整個(gè)組織績(jī)效；同時(shí)結(jié)合戰(zhàn)略地圖、平衡計(jì)分卡、會(huì)計(jì)報(bào)表以及業(yè)績(jī)?cè)\斷表，并定期舉行業(yè)績(jī)?cè)\斷會(huì)提升整個(gè)公司的管理的效能和效率。