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■文/陳 裴
抽查范圍
前不久，國家質檢總局組織對植物蛋白飲料產品質量進行了國家監(jiān)督抽查。本次共抽查了北京、河北、遼寧、福建、山東、廣東、廣西、海南等8個省、自治區(qū)、直轄市50家企業(yè)生產的50種植物蛋白飲料產品，包括杏仁露、核桃乳、椰子汁、花生露、豆奶飲料等品種。
抽查依據
本次抽查依據《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》GB2760-2011、《植物蛋白飲料衛(wèi)生標準》GB16322-2003等標準的要求，對植物蛋白飲料產品的蛋白質、氰化物、脲酶試驗、苯甲酸、山梨酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、檸檬黃、日落黃、亮藍、誘惑紅、莧菜紅、胭脂紅、總砷、鉛、菌落總數、大腸菌群、霉菌和酵母菌、致病菌、商業(yè)無菌等21個項目進行了檢驗。
抽查結果
抽查發(fā)現(xiàn)有4種產品不符合標準的規(guī)定，涉及到蛋白質、糖精鈉、甜蜜素項目。
《中國質量技術監(jiān)督》2013年1月刊
京公網安備 11010502031058號
