
近日,江蘇省泰州市海陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦該區(qū)旅游景區(qū)重點(diǎn)餐飲單位,開展“鳳城食安”直播檢查,以公開透明的方式護(hù)航節(jié)日餐飲安全。
此次檢查由海陵區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局城中分局選派兩名工作人員,隨機(jī)抽取柳園景區(qū)內(nèi)的兩家餐飲單位進(jìn)行檢查,重點(diǎn)核查餐飲單位主體資質(zhì)、從業(yè)人員健康證明等。檢查全過程通過直播鏡頭實(shí)時(shí)呈現(xiàn),讓市民直觀了解餐飲單位的后廚狀況,零距離感受食品安全監(jiān)管過程。當(dāng)日實(shí)時(shí)在線觀看人數(shù)達(dá)到1.2萬(wàn)余人次。
該局將于7個(gè)工作日后對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行“回頭看”,將依法依規(guī)處置整改不及時(shí)、不到位的餐飲單位。 陸麗倩 張吉祥 文/攝

