靈寶蘋果的起源，離不開“蘋果之父”李工生的實(shí)業(yè)初心。1921年，懷抱救國(guó)之志的李工生從山東青島、煙臺(tái)引進(jìn)國(guó)光、紅星等優(yōu)質(zhì)蘋果樹苗200余株，在靈寶市焦村鎮(zhèn)自家地里開辟“工生園”，開啟了靈寶蘋果的種植史。面對(duì)丘陵土質(zhì)與沿海地區(qū)的差異，他鉆研栽培技術(shù)、請(qǐng)教園藝專家，摸索出窯洞貯藏等獨(dú)特經(jīng)驗(yàn)，還帶動(dòng)親戚鄰居栽種，喊出“早種早富”的樸實(shí)口號(hào)，讓蘋果種植在岳渡村、西華村、焦村等地落地生根。到建國(guó)前夕，種植面積已達(dá)200公頃，“靈寶三件寶，蘋果、棉花和大棗”的民諺傳遍豫西。

百年發(fā)展歷程，是一部從零星種植到產(chǎn)業(yè)集群的奮進(jìn)史。上世紀(jì)70年代，靈寶蘋果躋身全國(guó)蘋果外銷生產(chǎn)基地，屢獲全國(guó)質(zhì)量鑒評(píng)會(huì)大獎(jiǎng)；上世紀(jì)80至90年代迎來(lái)規(guī)模化擴(kuò)張，種植面積突破3萬(wàn)公頃，成為農(nóng)民增收主力。2000年后，當(dāng)?shù)貑?dòng)品牌戰(zhàn)略，2018年獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)，保護(hù)范圍覆蓋15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)433個(gè)行政村。如今，種植面積穩(wěn)定在6萬(wàn)公頃，年產(chǎn)量達(dá)14億公斤。2025年，靈寶蘋果品牌價(jià)值預(yù)計(jì)超201.84億元，穩(wěn)居全國(guó)縣級(jí)蘋果品牌首位。

（本報(bào)特約記者孫中杰整理）