
近期,重慶市長壽區(qū)市場監(jiān)管局對火鍋食材批發(fā)市場組織開展專項檢查,通過溯源管理、抽檢重點品種、建立風(fēng)險清單等方式,全力筑牢冬季火鍋食品安全防線。圖為該局執(zhí)法人員正在檢查農(nóng)貿(mào)市場銷售的火鍋食材。
譚景元 本報記者 謝 旺 文/攝

近期,重慶市長壽區(qū)市場監(jiān)管局對火鍋食材批發(fā)市場組織開展專項檢查,通過溯源管理、抽檢重點品種、建立風(fēng)險清單等方式,全力筑牢冬季火鍋食品安全防線。圖為該局執(zhí)法人員正在檢查農(nóng)貿(mào)市場銷售的火鍋食材。
譚景元 本報記者 謝 旺 文/攝