聚焦“吃得放心”“買得安心”“玩得舒心”三大目標(biāo)

河北滄州出臺二十條措施護航文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

本報訊 （譚 鑫 記者徐東周）日前，河北省滄州市市場監(jiān)管局牽頭起草的《關(guān)于深化市場監(jiān)管領(lǐng)域改革 助力文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的二十條措施》（以下簡稱《措施》）正式印發(fā)?！洞胧吠ㄟ^深化市場監(jiān)管領(lǐng)域改革，優(yōu)化文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境，處理好效率和公平、活力和秩序、發(fā)展和安全等重大關(guān)系，助力該市文旅產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

《措施》圍繞游客在滄州“吃、住、行、游、購、娛”全鏈條體驗，聚焦“吃得放心”“買得安心”“玩得舒心”三大目標(biāo)，從加強餐飲業(yè)綜合監(jiān)管、規(guī)范市場經(jīng)營秩序、維護消費者合法權(quán)益三大方面提出了20條具體舉措，構(gòu)建起覆蓋事前引導(dǎo)、事中監(jiān)管、事后保障的全方位、現(xiàn)代化文旅市場監(jiān)管與服務(wù)新體系。

滄州市有火鍋雞、羊腸湯、驢肉火燒等眾多地方美食，確保游客在品味“滄州味道”時安全放心是此次政策的首要發(fā)力點。《措施》明確，要壓實餐飲經(jīng)營單位主體責(zé)任，加強對旅游景區(qū)餐飲、特色餐飲、網(wǎng)紅餐廳等重點場所的監(jiān)督檢查，督促餐飲服務(wù)單位做到信息公示齊全、亮證亮照經(jīng)營、加工制作過程安全規(guī)范。要開展“餐飲服務(wù)質(zhì)量提升培訓(xùn)”，提升餐飲從業(yè)者食品安全意識和主體責(zé)任意識。

《措施》創(chuàng)新提出構(gòu)建餐飲服務(wù)智慧監(jiān)管新場景，在入網(wǎng)餐飲提供者、連鎖店、網(wǎng)紅餐廳、旅游餐廳、大中型餐飲單位和繁華商業(yè)街區(qū)、餐飲集中消費區(qū)等餐飲服務(wù)單位開展“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶+AI”建設(shè)，通過AI技術(shù)實現(xiàn)食品安全風(fēng)險實時監(jiān)控、智能預(yù)警，做到對操作環(huán)境和違法違規(guī)行為的可監(jiān)控、可抓拍、可感測、可示警、可處置。

《措施》提出，要有力有序推進線下實體店無理由退貨承諾活動，鼓勵支持大型商場、大型超市、集貿(mào)市場、旅游景區(qū)等建立賠償先付制度，讓消費者放心買、無憂退。在質(zhì)量安全方面，構(gòu)建覆蓋食品生產(chǎn)、流通、餐飲的全流程監(jiān)管鏈條，加強對旅游景區(qū)的食品安全抽檢，積極開展“你點我檢”等食品安全共享共治活動。對景區(qū)、酒店等重點區(qū)域的藥品醫(yī)療器械進行重點檢查，筑牢文旅消費的藥品安全防線。同時，將武術(shù)服裝、體育器材、玩具、魚竿漁具等特色文旅產(chǎn)品納入重點監(jiān)管目錄，加大監(jiān)督抽查力度，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場。

《措施》明確，面對蓬勃發(fā)展的線上消費，要創(chuàng)新網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測路徑，充分利用網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)管平臺，對文旅市場相關(guān)網(wǎng)絡(luò)交易行為進行實時監(jiān)測、分析，開展日常線上巡查，并建立健全網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)測與執(zhí)法辦案的銜接機制，做到違法違規(guī)問題早發(fā)現(xiàn)、早處置；聚焦重大活動的服務(wù)保障，加強各類演出、賽事活動和吳橋國際雜技藝術(shù)節(jié)、滄州武術(shù)節(jié)等大型節(jié)慶活動，以及“火鍋雞節(jié)”“驢肉火燒節(jié)”等地方特色美食活動的服務(wù)保障工作，對活動舉辦地及周邊餐飲、文創(chuàng)商品、地方特產(chǎn)、兒童玩具等經(jīng)營主體加強監(jiān)管，保障食品、產(chǎn)品質(zhì)量安全。

《措施》還提出，要指導(dǎo)旅游景區(qū)規(guī)范化建立消費維權(quán)服務(wù)站，建立涉旅投訴舉報快速處置機制，做到“快速受理、快速調(diào)查、快速處置、快速反饋”，并對處理結(jié)果進行回訪，確保游客訴求件件有回應(yīng)。同時，提升市場監(jiān)管綜合執(zhí)法效能，在重點區(qū)域、重點時段加大巡查執(zhí)法力度。加強文旅領(lǐng)域知識產(chǎn)權(quán)保護和服務(wù)，指導(dǎo)重點文旅項目、知名景區(qū)規(guī)范使用商標(biāo)、專利。實施多部門聯(lián)合懲戒，對違法經(jīng)營的文旅產(chǎn)業(yè)經(jīng)營主體依法依規(guī)實施聯(lián)合懲戒，努力營造“放心、安心、舒心”的旅游市場消費環(huán)境。