本報訊 （陳靜藝 記者謝 旺）近日，重慶市榮昌區(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負責(zé)人帶領(lǐng)4個檢查小組，采取“四不兩直”方式直奔校園食材供應(yīng)商倉儲中心，突擊檢查榮昌區(qū)校園食材供貨商責(zé)任落實情況。

檢查小組重點聚焦豬肉、蔬菜和調(diào)味品等核心品類，開展三重核驗：查動物檢疫合格證明、肉質(zhì)品質(zhì)檢驗合格證明及豬肉陽光碼流轉(zhuǎn)情況；查采購食材合格證，采購蔬菜、調(diào)味品抽查相關(guān)檢驗報告及承諾達標(biāo)情況；查資質(zhì)與票據(jù)穿透管理，查驗學(xué)校食堂供貨商收集的商家資質(zhì)及相應(yīng)送貨票據(jù)，確保食材溯源準(zhǔn)確。此次檢查覆蓋榮昌全域4家食材配送單位，發(fā)現(xiàn)隱患13個，全部現(xiàn)場整改。

據(jù)悉，自9月1日起，榮昌區(qū)市場監(jiān)管局開展校園及周邊市場監(jiān)管領(lǐng)域?qū)ｍ椪危瑖@食品安全等方面開展全方位檢查。截至目前，該局共入戶宣傳600余次，發(fā)放宣傳資料1200余份；共檢查食品經(jīng)營單位253家次，下達責(zé)令改正通知書42份，有效規(guī)范了校園周邊食品經(jīng)營秩序。