本報(bào)訊 （記者徐雅臣）近日，嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)防控交流活動(dòng)（南部片區(qū)）在福建省廈門(mén)市舉辦?；顒?dòng)旨在督促企業(yè)提升風(fēng)險(xiǎn)防控意識(shí)、完善防控機(jī)制、增強(qiáng)防控能力，推動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)治理模式向事前預(yù)防型轉(zhuǎn)變，切實(shí)防范化解嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全風(fēng)險(xiǎn)。

此次活動(dòng)聚焦食品安全工作中可能面臨的生物性、化學(xué)性風(fēng)險(xiǎn)，邀請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)制定、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、生產(chǎn)工藝、檢驗(yàn)檢測(cè)等方面的專家深入研判當(dāng)前風(fēng)險(xiǎn)形勢(shì)，開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)提示警示、分享典型案例，提供有針對(duì)性的防范方法措施建議，重點(diǎn)講解風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目的檢驗(yàn)檢測(cè)要點(diǎn)及限量要求。

上海、江蘇等16個(gè)省級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)代表及54家嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)企業(yè)的食品安全總監(jiān)、食品安全員、檢驗(yàn)管理人員等參加活動(dòng)。