本報訊 (記者秦海峰)為深入推動“校園餐”領(lǐng)域突出問題集中整治走深走實,取得實效,保障學(xué)生們在學(xué)校吃得更健康、更安全,近日,山西省陽泉市市場監(jiān)管局、市教育局、市公安局聯(lián)合開展2025年秋季開學(xué)食品安全專項檢查,全力護航“開學(xué)第一餐”。
檢查組深入陽泉市第一中學(xué)校、第十一中學(xué)校、平定縣第一中學(xué)校、市級機關(guān)幼兒園和市實驗幼兒園,對食堂證照公示、承包經(jīng)營、從業(yè)人員健康管理、食品安全自查等關(guān)鍵環(huán)節(jié)管控情況進行了細(xì)致檢查。市場監(jiān)管部門工作人員督促中小學(xué)校長、幼兒園園長嚴(yán)格落實食品安全主體責(zé)任,定期深入食堂開展食品安全自查自評,陪好“開學(xué)第一餐”,開學(xué)后邀請家長進校園對學(xué)校食堂進行評價和食品安全滿意度測評,召開現(xiàn)場辦公會對反映的問題立行立改,全面改善學(xué)校食堂就餐環(huán)境。
針對檢查中發(fā)現(xiàn)的進貨查驗落實不到位、食品貯存不規(guī)范、“三防”設(shè)施維護不及時等問題,檢查組向相關(guān)學(xué)校負(fù)責(zé)人反饋情況,要求立即開展整改,切實提升食堂標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范化運行水平。同時,該局指導(dǎo)學(xué)校主動將食品安全和健康教育納入日常教學(xué)內(nèi)容,利用班會、軍訓(xùn)等形式對學(xué)生開展食品安全知識普及,提高學(xué)生食品安全意識和自我防范能力。
據(jù)悉,陽泉市各相關(guān)部門將持續(xù)加大“校園餐”監(jiān)管合力,加強對學(xué)校食堂日常巡查和檢查,指導(dǎo)學(xué)校持續(xù)強化設(shè)施完善、制度落實、規(guī)范管理等,對違法違規(guī)行為“零容忍”,通過“以案促改”消除隱患根源,全力筑牢師生食品安全防線,全面提升校園食品安全管理水平和風(fēng)險防控能力。

