潞黨參、“沁州黃”小米是長治市土特產的典型代表，是長治農業(yè)的“金色名片”“金字招牌”。長治市委、市政府指出，要攥緊拳頭、集中力量、突出特色，加快推動潞黨參、小米產業(yè)擴規(guī)提檔，打造長治農業(yè)的“王炸”產業(yè)，為長治加快推進鄉(xiāng)村全面振興注入強勁動能。

潞黨參：從道地藥材到“金字招牌”

在太行山脈南段的山西省平順縣，潞黨參作為當地極具特色的中藥材，不僅承載著悠久的歷史文化，還是帶動地方經濟發(fā)展、助力鄉(xiāng)村振興的關鍵產業(yè)。近年來，平順縣市場監(jiān)管部門持續(xù)發(fā)力，從政策、技術、市場拓展等多方面入手，多點位幫扶潞黨參產業(yè)高質量發(fā)展，取得了顯著成效。

鍛造“山西精品”，擦亮潞黨參名片。山西正來制藥有限公司主打產品潞黨參口服液為全國獨家產品，2023年潞黨參口服液在補益口服液細分市場占有率為29.7%，全國排名第一，獲第八屆中國（山西）特色農產品交易博覽會金獎。為改變“酒香也怕巷子深”的情況，平順縣市場監(jiān)管局以“山西精品”培育推廣為契機，幫助潞黨參口服液通過“山西精品”認證，點亮潞黨參品牌。同時，該局借助平順縣中藥材專業(yè)鎮(zhèn)這一平臺，積極鼓勵動員該縣種植、加工企業(yè)和合作社，多角度宣傳潞黨參藥膳、潞黨參茶、潞黨參酒等產品，積極探索構建“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌+產品品牌”品牌矩陣。線上，利用社交媒體平臺、電商平臺等，發(fā)布潞黨參的科普知識、產品優(yōu)勢等內容；線下，組織企業(yè)參加各類農產品展銷會、中醫(yī)藥展會等活動。

山西正來制藥有限公司GMP易地技改〔道地中藥材（潞黨參等）精深加工〕項目將于今年正式完工。該項目將充分發(fā)揮長治地區(qū)獨有潞黨參資源優(yōu)勢，建設全國最大的潞黨參精深加工基地，口服液2.5億支，年處理、提取中藥材約5000噸，可帶動潞黨參種植面積3300多公頃、農戶數萬戶，戶均年增收5000元~1萬元，打造百億潞黨參產業(yè)。

構建標準體系，打好質量牌。高標準是產業(yè)高質量發(fā)展的基石，平順縣市場監(jiān)管局積極與該縣特產協(xié)會合作，主導制定《平順潞黨參栽培技術規(guī)程》《平順潞黨參產地加工技術規(guī)程》《地理標志產品 平順黨參》等一系列潞黨參相關標準，詳細規(guī)定潞黨參從選地、育苗、種植、田間管理到采收、加工等各個環(huán)節(jié)的技術要求和操作規(guī)范，使潞黨參的生產過程有章可循，從源頭上保障了產品質量。同時，推動企業(yè)在生產加工環(huán)節(jié)制定嚴于國家標準的企業(yè)標準，提升潞黨參產品整體質量水平，為行業(yè)發(fā)展提供規(guī)范指引。

培育“地理標志”，提升產業(yè)發(fā)展品質。平順縣市場監(jiān)管局深入開展潞黨參地理標志資源的調查摸底工作，全面梳理潞黨參在種植區(qū)域、品質特性等方面的獨特之處。該局還積極引導家庭農場、農民專業(yè)合作社及農業(yè)企業(yè)等新型經營主體，將潞黨參作為核心農產品，注冊申請地理標志商標，協(xié)助相關主體成功注冊潞黨參地理標志商標，明確潞黨參的地域專屬權，提升產品附加值，使該縣潞黨參產品在市場上擁有更強的辨識度。

開展質量提升，助推提質增效。該局積極探索推進“政府+平臺+協(xié)會+企業(yè)+合作社+農戶”模式，發(fā)揮龍頭企業(yè)產業(yè)優(yōu)勢，推廣規(guī)?；N植，產業(yè)化開發(fā)，鼓勵推進企業(yè)與合作社、農戶簽訂潞黨參種植、定向種植定向保底價收購協(xié)議。2024年，當地潞黨參推廣種植面積達到1370多公頃，涉及種植戶2萬多戶，戶均增收1萬多元，切實帶動農民就業(yè)增收。

沁州黃：從皇家貢米到富民大產業(yè)

山西省沁縣因得天獨厚的自然條件，所產的沁州黃谷子馳名中外，被譽為“中國小米之鄉(xiāng)”。在這片肥沃的土地上，沁州黃小米以獨特的品質和口感成為當地的特色產業(yè)之一，是推動區(qū)域經濟發(fā)展的重要力量。

沁州黃小米原名“糙谷”或“爬山糙”，清康熙年間，沁州官人吳琠（時任保和殿首席大學士兼刑部尚書）將小米獻給皇帝品嘗。康熙喜之，御賜“沁州黃”，并封為貢米。如今，谷子產業(yè)不僅是該縣的“一縣一業(yè)”主導產業(yè)，更是農民增收的支柱產業(yè)之一。

今年以來，在長治市委、市政府小米產業(yè)振興“七化”戰(zhàn)略部署的精準引領下，沁縣將沁州黃小米產業(yè)作為鄉(xiāng)村振興和縣域經濟發(fā)展的“頭號工程”，緊緊圍繞長治市委、市政府決策部署，依托國家《地理標志·沁州黃小米》劃定的全域范圍，以“地標+有機綠色化”為核心，以小米產業(yè)振興“七化”為抓手，通過強化科技賦能、完善產業(yè)鏈條、拓展市場渠道、提升品牌價值，推動沁州黃小米產業(yè)從規(guī)模化擴張向高質量發(fā)展轉型。

目前，沁縣有17家企業(yè)獲準使用國家地理標志產品專用標志，涌現出一批影響力較大的谷子種植加工企業(yè)，34家小米及相關產品生產單位獲得生產許可證，生產小米營養(yǎng)米粉、小米餅干、小米鍋巴、小米啤酒、小米醋等以小米為原料的加工產品，在山西省小米行業(yè)市場占有率達33%。全縣沁州黃谷子適宜種植面積2.8萬公頃，經過綠色食品與有機食品認證的谷子種植基地面積2.3萬公頃。

沁縣市場監(jiān)管局鼓勵支持專業(yè)鎮(zhèn)企業(yè)參與“山西精品”“山西標準”申報，完善標準認證制度體系，加大對各級專業(yè)鎮(zhèn)企業(yè)的支持引導力度，在標準制定、認證實施等重點環(huán)節(jié)給予技術幫扶和指導；幫助山西沁州黃小米（集團）有限公司的小米產品通過“山西精品”認證，沁州黃小米專業(yè)鎮(zhèn)建設標準化試點項目被山西省市場監(jiān)管局確定為2023年度山西省特色專業(yè)鎮(zhèn)建設標準化試點。

沁縣市場監(jiān)管局將認證認可作為提升小米產品附加值、增強企業(yè)市場競爭力的重要抓手，積極申報沁州黃小米產業(yè)提升行動試點，組建由長治市市場監(jiān)管局、沁縣市場監(jiān)管局及認證機構專家構成的服務隊，探索“政策引導+技術賦能+服務下沉”的實踐模式，組織相關企業(yè)參加培訓，幫助小微企業(yè)提高質量管理水平和市場競爭力，促使更多的小微企業(yè)加強質量管理，提升企業(yè)產品與服務質量水平。

沁縣市場監(jiān)管局將始終錨定“七化”戰(zhàn)略部署，發(fā)揮市場監(jiān)管職能優(yōu)勢，以更高標準、更實舉措助力沁州黃小米產業(yè)全鏈條升級，推動沁州黃小米產業(yè)真正成為富民強縣產業(yè)。

【中國質量（南京）大會特刊·質量強市】