本報訊 (張 亮)新學(xué)期開學(xué)在即,為切實保障廣大師生飲食安全,近日,陜西省市場監(jiān)管局召開全省秋季學(xué)期校園食品安全監(jiān)管工作動員部署會。
會議指出,今年以來,全國多地發(fā)生校園食品安全事件或公共衛(wèi)生事件,引發(fā)重大社會輿情,陜西省內(nèi)各地要堅決落實食品安全“四個最嚴”要求,進一步提高政治站位,增強政治自覺,將校園食品安全作為當前頭等大事,以“一失萬無”的底線思維和“萬無一失”的責(zé)任擔(dān)當,全力抓好各項工作落實落地。
會議要求,要嚴格秋季校園及周邊食品安全監(jiān)管。各地要全面摸清轄區(qū)內(nèi)學(xué)校食堂、承包經(jīng)營企業(yè)、校外供餐單位、大宗食材供應(yīng)商基本情況,組織開展校園及周邊食品安全全覆蓋監(jiān)督檢查,整改不到位的堅決不得經(jīng)營。要深化“校園餐”專項整治“突擊戰(zhàn)”。各地要加大對高校附屬中小學(xué)、民辦學(xué)校、寄宿制學(xué)校、邊遠鄉(xiāng)村學(xué)校、校外供餐單位監(jiān)管力度,集中力量整治經(jīng)營資質(zhì)不齊全、內(nèi)部管理混亂、營養(yǎng)衛(wèi)生不達標食品流入學(xué)校等問題。要嚴肅查處校園食品安全違法違規(guī)行為。各地要將案件查辦作為強化監(jiān)管的重要抓手,對主體責(zé)任履行不到位、監(jiān)督抽檢不合格、非法添加等違法違規(guī)行為,依法從嚴從重懲處。要強力推動“十統(tǒng)一六到位”落地生根。各地要組織基層監(jiān)管人員、學(xué)校食堂從業(yè)人員開展專題培訓(xùn),規(guī)范從食材采購到供餐服務(wù)全流程操作,推動全省所有學(xué)校實現(xiàn)“十統(tǒng)一六到位”全覆蓋、真落實、見實效。
會議還傳達了陜西省紀委監(jiān)委關(guān)于校園餐專項整治工作提示及方案要求,通報了陜西省校園食品安全風(fēng)險研判情況。
【護航校園食品安全】

