□ 本報記者 朱文達

在山東省萊西市馬連莊鎮(zhèn)，甜瓜不僅是當?shù)剞r(nóng)民增收的“金鑰匙”，更成為鄉(xiāng)村振興的一張亮麗名片。近年來，馬連莊甜瓜產(chǎn)業(yè)通過標準化生產(chǎn)、品牌化運營和全鏈條監(jiān)管，實現(xiàn)了從“地方特產(chǎn)”到“全國名品”的跨越。

標準化生產(chǎn)：從田間到餐桌的全程管控

清晨，馬連莊鎮(zhèn)甜瓜種植戶老李正在大棚里忙碌。他告訴記者：“現(xiàn)在種瓜和以前不一樣了，從選種到施肥，每個環(huán)節(jié)都有標準?！崩侠羁谥械摹皹藴省?，正是馬連莊甜瓜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的核心。萊西市市場監(jiān)管局建立完善常態(tài)化走訪機制，定期組織監(jiān)管人員開展標準化宣傳。通過發(fā)放明白紙、現(xiàn)場指導、標準宣貫等方式，該局幫助農(nóng)戶掌握標準化管理要點，有效提升甜瓜標準化生產(chǎn)水平。據(jù)了解，當?shù)刂贫撕w產(chǎn)地選擇、品種篩選、水肥管理、采收分級等全流程的操作規(guī)范，并推行“四統(tǒng)一”模式，即統(tǒng)一質(zhì)量標準、統(tǒng)一投入品供應、統(tǒng)一技術培訓、統(tǒng)一銷售。

“我們優(yōu)選大沽河沿岸的沙壤土地，甜瓜品種以日本甜寶為主，種子質(zhì)量達到NY474二級以上標準?！瘪R連莊鎮(zhèn)人民政府相關負責人介紹說。這些標準并非紙上談兵，而是通過合作社和龍頭企業(yè)落地生根。為保障甜瓜質(zhì)量可追溯性與生產(chǎn)過程規(guī)范化，馬連莊鎮(zhèn)建立了完善的種植檔案制度。檔案內(nèi)容涵蓋品種選擇、種子來源、育苗時間、定植日期、田間管理措施（包括施肥、澆水、病蟲害防治等詳細記錄）、采收時間、產(chǎn)量數(shù)據(jù)以及銷售去向等信息。

標準化生產(chǎn)離不開科技支撐。馬連莊鎮(zhèn)與山東農(nóng)業(yè)大學合作建設鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展研究基地，開展優(yōu)質(zhì)品種繁育和先進種植技術攻關，積極探索甜瓜反季節(jié)上市和“吊瓜”種植模式，提高收益。新技術推廣后，甜瓜單果重量增加，口感更甜，市場競爭力顯著提升。同時，該鎮(zhèn)還與青島農(nóng)業(yè)大學合作建設青島市甜瓜種植專家工作站，提出的《魯嵐新村甜瓜新品種引進篩選及栽培技術示范與應用》課題入選青島市科技惠民示范專項。此外，當?shù)剡€通過技術培訓提升農(nóng)戶的綠色種植意識。

甜瓜產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展，離不開嚴格的質(zhì)量監(jiān)管?！敖陙?，萊西甜瓜抽檢合格率持續(xù)保持在較高水平?！比R西市市場監(jiān)管局相關負責人表示，這得益于馬連莊鎮(zhèn)針對農(nóng)藥殘留、重金屬等指標，采取常態(tài)化檢測（種植旺季每月抽檢2次以上）、“用藥白名單”（禁用高毒高殘留農(nóng)藥）、土壤和灌溉水定期監(jiān)測等措施。

品牌化運營：地理標志撬動全國市場

2009年，馬連莊甜瓜通過農(nóng)業(yè)農(nóng)村部無公害農(nóng)產(chǎn)品認證；2010年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部批準對“馬連莊甜瓜”實施農(nóng)產(chǎn)品地理標志登記保護；2023年，躋身“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄。2024年，萊西市市場監(jiān)管局充分發(fā)揮職能作用，與屬地政府、商標持有人全面梳理馬連莊甜瓜的歷史文獻、品質(zhì)特征、產(chǎn)品技術等核心要素，系統(tǒng)推進地理標志保護申報工作，并于同年9月向國家知識產(chǎn)權局提交馬連莊甜瓜地理標志產(chǎn)品信息表，目前正在審批中。早在2017年，萊西市市場監(jiān)管局就提前布局，指導當?shù)厍鄭u馬連莊農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司申請注冊“馬戀莊”商標，涵蓋新鮮甜瓜、加工品等10余個類別，并規(guī)范商標相關使用管理要求。同時，該局加強知識產(chǎn)權保護，建立“線上監(jiān)測+線下排查”的商標保護機制?！拔覀儗⒗^續(xù)發(fā)揮職能優(yōu)勢，在標準提升、品牌培育、質(zhì)量管控等方面持續(xù)發(fā)力，全程提供專業(yè)指導和服務。同時加大品牌保護力度，嚴厲打擊侵權行為，全力維護品牌形象和市場秩序，為甜瓜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐?！比R西市市場監(jiān)管局副局長張政說。

品牌推廣同樣不遺余力。每年春季，馬連莊鎮(zhèn)都要舉辦甜瓜藝術節(jié)，吸引全國客商和游客；線上，通過電商平臺直播帶貨；線下，與大型商超建立合作?！拔覀兊奶鸸?0%銷往省外，北京、上海、廣州等大城市是主要市場?！鼻鄭u馬戀莊農(nóng)品國際貿(mào)易有限公司相關負責人說。

產(chǎn)業(yè)鏈延伸：甜瓜釀出“共富酒”

“我們現(xiàn)在靠著幾畝甜瓜大棚，一年收入就能夠達到五六萬元。”馬連莊鎮(zhèn)一位甜瓜種植戶說。馬連莊鎮(zhèn)依托鎮(zhèn)級國有平臺公司，跳出各自為戰(zhàn)、分散發(fā)展的傳統(tǒng)思維，探索鎮(zhèn)村聯(lián)動、抱團發(fā)展的實踐路徑，通過整合全鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)資源，積極向外開拓市場渠道，不僅盤活了資金，還讓村集體和農(nóng)民嘗到了“甜頭”，實現(xiàn)共同致富。

除了提升甜瓜品質(zhì)、拓寬銷售渠道，馬連莊鎮(zhèn)還引進了一家集技術研發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)及銷售于一體的深加工企業(yè)，建設鄉(xiāng)村振興瓜果精釀啤酒項目，大大提高了瓜果的附加值。

馬連莊鎮(zhèn)黨委書記常興鋒表示：“我們堅持在產(chǎn)業(yè)的深度和廣度上做文章，將以農(nóng)業(yè)農(nóng)村資源為依托的二三產(chǎn)業(yè)盡量留在農(nóng)村，把農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈增值收益和就業(yè)崗位盡量留給農(nóng)民?！睋?jù)悉，該鎮(zhèn)將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，以特色果業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈建設為抓手，開發(fā)農(nóng)業(yè)多元功能，不斷促進全環(huán)節(jié)提升、全鏈條增值、全產(chǎn)業(yè)融合，將傳統(tǒng)特色產(chǎn)業(yè)轉化為富民增收的現(xiàn)代優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，書寫新時代鄉(xiāng)村振興的生動篇章。

從標準化生產(chǎn)到品牌化運營，從嚴格監(jiān)管到產(chǎn)業(yè)鏈延伸，馬連莊甜瓜產(chǎn)業(yè)的成功實踐，為鄉(xiāng)村振興提供了可復制的經(jīng)驗。其背后，是政府、企業(yè)、農(nóng)戶和科研機構的合力推動。正如一位農(nóng)戶所說：“種甜瓜不僅富了口袋，更讓我們看到了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的希望?！?/p>