讓食品安全信息“看得見”

北京市市場監(jiān)管部門推動農(nóng)貿(mào)市場實(shí)現(xiàn)畜禽產(chǎn)品掃碼溯源

□ 本報記者 徐建華

7月15日，北京市通州區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到梨園聚元鴻市場，檢查畜禽商戶進(jìn)貨查驗(yàn)情況。

從事豬肉、雞肉和牛羊肉銷售的攤位集中在市場中間區(qū)域，執(zhí)法人員看到每個攤位的醒目位置都張貼著一張印有“掃碼溯源”二維碼的海報。一位剛買完豬肉的消費(fèi)者通過微信掃描二維碼后，手機(jī)屏幕上立即跳轉(zhuǎn)到“食用農(nóng)產(chǎn)品電子憑證管理小助手”微信小程序（以下簡稱“電子憑證小程序”），所購鮮肉的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和動物檢疫合格證明的詳細(xì)信息一目了然，整個查詢過程只用了不到半分鐘時間。

“我們會把批發(fā)商發(fā)來的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證和動物檢疫合格證明圖片及時上傳到小程序。以前都是要按照市場管理方的要求做紙質(zhì)臺賬，現(xiàn)在有了電子憑證小程序，我們做賬也方便，顧客買肉也放心?！痹谠撌袌鰪氖仑i肉銷售的張女士說。

過去，市場里的食品經(jīng)營者落實(shí)索證索票制度，需要收集食用農(nóng)產(chǎn)品紙質(zhì)憑證，市場管理方和消費(fèi)者很難及時掌握溯源信息?！爱?dāng)前，我們正推進(jìn)凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境工作，電子憑證小程序的開發(fā)和推行是深化智慧監(jiān)管、主動探索提升農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)貨查驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)化的有效路徑，也是用好數(shù)字化服務(wù)手段方便群眾，踐行為民服務(wù)宗旨的生動實(shí)踐?！蓖ㄖ輩^(qū)市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人說。

據(jù)介紹，北京市市場監(jiān)管部門正在積極提升食品進(jìn)貨查驗(yàn)、產(chǎn)品來源信息化水平，著力凈化農(nóng)村食品市場環(huán)境，在通州區(qū)市場監(jiān)管局進(jìn)行先行先試，開發(fā)電子憑證小程序，并在該區(qū)12家農(nóng)貿(mào)市場的全部畜禽產(chǎn)品銷售商戶推廣運(yùn)行。

北京市市場監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，電子憑證小程序的落地，提升了食品安全監(jiān)管效率。市場管理方可以通過管理端賬號隨時查看市場內(nèi)所有商戶的索證索票情況。市場監(jiān)管部門可以利用監(jiān)管端賬號進(jìn)行線上抽查，通過非現(xiàn)場監(jiān)管降低現(xiàn)場檢查頻次，在持續(xù)強(qiáng)化食品安全監(jiān)管的同時，減少對經(jīng)營者的打擾。

據(jù)了解，北京市市場監(jiān)管局正加快推動全市食品安全數(shù)字化追溯平臺建設(shè)，并在該市農(nóng)貿(mào)市場豬肉銷售商戶推廣使用，實(shí)現(xiàn)豬肉“來源可追、群眾可查、安全可控”，努力讓群眾可感可及、得到實(shí)惠。