本報訊 (吳蕊賢)近日,由寧夏計量質(zhì)量檢驗檢測研究院(以下簡稱“寧夏計質(zhì)院”)牽頭制定的《谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶酶活性快速檢測微孔板法》等7項團體標(biāo)準通過寧夏質(zhì)量技術(shù)協(xié)會組織的專家評審,獲批發(fā)布,并于6月30日起實施。
《谷氨酰胺轉(zhuǎn)胺酶酶活性快速檢測微孔板法》《谷氨酰胺蛋白酶酶活性檢測分光光度計法》《谷氨酰胺蛋白酶酶活性檢測微孔板法》及《包裝飲用水中亞硝酸鹽含量檢測微孔板法》的實施,可顯著提升食品檢測的效率和準確性,降低人為因素在檢測過程中對結(jié)果的影響,提高檢測結(jié)果的科學(xué)性與可靠性。《枸杞子中可溶性糖含量檢測微孔板法》的發(fā)布實施,可為枸杞質(zhì)量分級、產(chǎn)品開發(fā)與市場銷售提供科學(xué)依據(jù)?!懂a(chǎn)可得然膠土壤桿菌菌株冷凍干燥保藏及誘變篩選技術(shù)規(guī)程》和《可得然膠含量高通量篩選檢測技術(shù)規(guī)程》兩項標(biāo)準的實施,在微生物技術(shù)領(lǐng)域可促進相關(guān)生物技術(shù)的研究與應(yīng)用,同時可幫助微生物制劑生產(chǎn)企業(yè)降低成本、提升產(chǎn)品質(zhì)量。
據(jù)介紹,此次7項團體標(biāo)準的發(fā)布實施,標(biāo)志著寧夏計質(zhì)院在相關(guān)領(lǐng)域的檢測技術(shù)和方法標(biāo)準化建設(shè)方面取得重要進展,將為食品安全保障、產(chǎn)品質(zhì)量提升及相關(guān)產(chǎn)業(yè)升級提供有力的技術(shù)支撐。

