本報訊 (記者秦海峰)6月27日,山西省市場監(jiān)管局召開全省外賣平臺食品安全主體責(zé)任行政指導(dǎo)會,26家外賣平臺企業(yè)參加會議。
會議貫徹落實山西省委、省政府及山西省群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問題集中整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室部署,推進“整治食用農(nóng)產(chǎn)品種植、生產(chǎn)、加工、儲存、流通和銷售等環(huán)節(jié)存在的突出問題,以及外賣食品安全和衛(wèi)生不達標等問題”項目,重點解讀外賣食品安全專項整治相關(guān)政策,對進一步壓實外賣平臺食品安全主體責(zé)任提出明確要求。
會議強調(diào),要深刻認識保障外賣食品安全是守護民生底線的具體行動,嚴把準入關(guān)、操作關(guān)、配送關(guān)、下線關(guān)、反浪費關(guān),堅決將開展培訓(xùn)、觸底下線,限期整改、以網(wǎng)治網(wǎng),智慧監(jiān)管、明廚亮灶,與鼓勵引導(dǎo)、查處曝光、聯(lián)動處罰等工作措施落實到位。
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