【檢寶話檢測】

□ 李 云

目前，我國在荔枝質量安全監(jiān)管中，農(nóng)藥殘留是日常抽檢的重點檢測項目。主要檢測的農(nóng)藥種類包括多菌靈、氧樂果、毒死蜱、苯醚甲環(huán)唑等。檢測工作嚴格依據(jù)國家標準開展，主要采用的標準包括GB23200.113—2018《食品安全國家標準 植物源性食品中208種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 氣相色譜-質譜聯(lián)用法》、GB23200.121—2021《食品安全國家標準 植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質譜聯(lián)用法》以及NY/T1456—2007《水果中咪鮮胺殘留量的測定 氣相色譜法》等。

為確保檢測數(shù)據(jù)的準確性和可靠性，檢測使用的設備包括氣相色譜質譜聯(lián)用儀、氣相色譜儀、液相色譜質譜聯(lián)用儀等。這些儀器的使用，有效保障了檢測結果的科學性和權威性。

（作者為安徽省產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗研究院食品化工所色譜室主任、高級工程師）