讓食安與文旅同頻共振

上海市市場監(jiān)管系統(tǒng)開展“百姓點(diǎn)檢日”活動為旅游市場保駕護(hù)航

□ 丁文婷

近日，上海市市場監(jiān)管系統(tǒng)以“百姓點(diǎn)檢日”線下活動為載體，將食品安全監(jiān)管延伸至景區(qū)景點(diǎn)，為旅游市場保駕護(hù)航。

5月27日，上海市市場監(jiān)管局聯(lián)合松江區(qū)市場監(jiān)管局、松江區(qū)市場監(jiān)管局佘山市場監(jiān)管所在國家4A級旅游景區(qū)上海歡樂谷舉辦2025年第5期“百姓點(diǎn)檢日”現(xiàn)場活動，助力食安與文旅同頻共振，守護(hù)游客“舌尖上的安全”。

活動前期，上海市各級市場監(jiān)管部門針對松江區(qū)16個國家4A、3A級旅游景區(qū)食品流動性大、季節(jié)性強(qiáng)等特點(diǎn)設(shè)計(jì)問卷，并依托全國食品安全“你點(diǎn)我檢”意見征集系統(tǒng)，收集游客關(guān)于食品品種、抽樣場所、檢測項(xiàng)目等意見建議近3萬條。其中，奶茶、咖啡、冰淇淋及節(jié)令食品粽子等成為游客的關(guān)注焦點(diǎn)。

據(jù)了解，根據(jù)此次抽檢意見征集結(jié)果，上海市市場監(jiān)管系統(tǒng)將對該市旅游景區(qū)和定點(diǎn)接待酒店開展1040批次專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，并通過官網(wǎng)及時公布抽檢結(jié)果。此外，還將對不合格項(xiàng)目實(shí)行“檢管閉環(huán)”，并開展核查處置和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警等工作。

活動現(xiàn)場，“點(diǎn)選”站、快檢臺、答疑角等互動區(qū)域吸引了不同年齡段游客參與。年輕游客用手機(jī)票選網(wǎng)紅食品，也有不少游客拿出手機(jī)拍攝，表示要給朋友圈普及最潮的食品安全監(jiān)管方式。景區(qū)餐廳主動送來店內(nèi)使用過的煎炸用油要求檢測，執(zhí)法人員現(xiàn)場開展酸價(jià)和過氧化值快速檢測，并解讀不合格項(xiàng)目?！靶《问嘲舱n堂”牽手“松江食安你我說”，以寓教于樂的方式普及食品安全知識。

此外，由人大代表、包保干部等組成的“監(jiān)督團(tuán)”深入景區(qū)內(nèi)知名連鎖餐廳，觀摩抽樣全流程并提出改進(jìn)建議，現(xiàn)場見證餐具潔凈度ATP檢測（數(shù)值顯示為“10”，判定合格）。上海歡樂谷的相關(guān)負(fù)責(zé)人現(xiàn)場承諾嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障游客飲食安全。

在座談交流環(huán)節(jié)，松江區(qū)人大代表與松江區(qū)文旅局、佘山旅游度假區(qū)管委會等部門代表圍繞“你點(diǎn)我檢”進(jìn)景區(qū)積極建言獻(xiàn)策。松江區(qū)人大代表在全程體驗(yàn)活動后表示，“你點(diǎn)我檢”活動讓消費(fèi)者從“旁觀者”變?yōu)椤皡⑴c者”，希望該活動能夠向更多場景拓展，提升公眾對食品安全監(jiān)管的體驗(yàn)度與獲得感。

隨著旅游市場持續(xù)升溫，上海市市場監(jiān)管系統(tǒng)將“你點(diǎn)我檢”與景區(qū)消費(fèi)場景深度融合，讓群眾點(diǎn)單定制抽檢項(xiàng)目，以公開透明抽檢提升監(jiān)管公信力。有游客表示，在游玩過程中既參與了意見征集，又學(xué)習(xí)了食品安全知識，很認(rèn)可這種可感知、可參與的監(jiān)管模式。

據(jù)了解，下一步，上海市市場監(jiān)管系統(tǒng)將以“你點(diǎn)我檢”為載體，推動“景區(qū)模式”向商圈、校園、鄉(xiāng)村、農(nóng)貿(mào)市場、超市賣場周邊等多元場景延伸，創(chuàng)新“點(diǎn)”的方式，擴(kuò)大“檢”的效應(yīng)，將常態(tài)化活動轉(zhuǎn)化為治理效能，形成“全社會參與、全過程透明、全領(lǐng)域覆蓋”的食品安全共治格局。