推動奶業(yè)高質(zhì)量綠色化可持續(xù)發(fā)展

第9屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會在京舉辦

本報訊 （記者賈潤梅）5月9日至11日，由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所、美國奶業(yè)科學(xué)學(xué)會和新西蘭初級產(chǎn)業(yè)部共同主辦的第9屆“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會在北京舉辦。來自中國、美國、新西蘭、英國、加拿大、法國、荷蘭等國家和地區(qū)的高校、科研院所、企業(yè)及行業(yè)的相關(guān)負責(zé)人、專家和科技工作者600余人參加會議，深入探討學(xué)科前沿、技術(shù)創(chuàng)新及未來發(fā)展方向，推動奶業(yè)高質(zhì)量、綠色化、可持續(xù)發(fā)展。

本屆研討會主題為“構(gòu)建可持續(xù)發(fā)展的奶業(yè)”，圍繞“奶業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈高效優(yōu)質(zhì)關(guān)鍵技術(shù)進展”“牛奶質(zhì)量與安全”和“特色畜奶營養(yǎng)品質(zhì)研究進展”3個議題，組織安排36場精彩報告，內(nèi)容包括奶牛高效飼養(yǎng)與智慧化養(yǎng)殖、低碳排放、瘤胃微生物調(diào)控、牛奶質(zhì)量安全與健康等前沿科學(xué)技術(shù)，以及特色奶畜的飼養(yǎng)技術(shù)、營養(yǎng)品質(zhì)與功能特性等多個領(lǐng)域的最新研究成果與創(chuàng)新技術(shù)。

中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院黨組書記楊振海、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局副局長王健、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管司二級巡視員李家健、中國奶業(yè)協(xié)會秘書長劉亞清、美國奶業(yè)科學(xué)學(xué)會副主席大衛(wèi)·埃弗里特、新西蘭駐華大使喬文博和法國駐華大使館農(nóng)業(yè)參贊周佳陽出席會議開幕式并致辭。中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所研究員王加啟作“科技支撐奶業(yè)可持續(xù)發(fā)展”研究進展匯報，大衛(wèi)·埃弗里特作“乳品結(jié)構(gòu)決定營養(yǎng)利用率”主旨報告。

“這次國際會議全面展示了我國奶業(yè)科研的新進展新成果，提高了我國在奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量研究領(lǐng)域的國際影響力，為全球奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展貢獻中國智慧與力量。”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院北京畜牧獸醫(yī)研究所相關(guān)負責(zé)人表示，“奶牛營養(yǎng)與牛奶質(zhì)量”國際研討會自2009年以來已經(jīng)連續(xù)舉辦9屆，主辦國由中國和美國擴展到中國、美國和新西蘭，來自多個國家的知名專家作大會報告300余次，現(xiàn)場參會人數(shù)達4300余人，線上參會人數(shù)達500萬人，已經(jīng)成為交流國際奶業(yè)科技最新進展和推動中外奶業(yè)科技合作的重要科學(xué)平臺。