本報訊 （記者張曉航）5月9日，由國務(wù)院食品安全委員會辦公室秘書處指導(dǎo)，廣西壯族自治區(qū)、湖南省食品安全委員會辦公室和桂林市人民政府主辦的“跨兩省三市九縣”食品安全突發(fā)事件輿情應(yīng)急實戰(zhàn)演練在廣西壯族自治區(qū)桂林市舉行。

據(jù)了解，此次演練采用“視頻+實戰(zhàn)+互動”形式，對食品安全突發(fā)事件的發(fā)生、啟動響應(yīng)、調(diào)查、響應(yīng)升級、處置應(yīng)對、終止、后期處置等環(huán)節(jié)進(jìn)行全流程展示模擬。各參演部門按照食品安全突發(fā)事故和輿情事件應(yīng)急處置分工，采取實景指揮調(diào)度、現(xiàn)場實兵實戰(zhàn)、信息化支撐相結(jié)合的方式，重點圍繞跨區(qū)域食品安全事件處置流程、聯(lián)動機(jī)制和輿情應(yīng)對等進(jìn)行演練，實現(xiàn)跨區(qū)域協(xié)同高效“大應(yīng)急”。

演練模擬桂林市某縣某工廠的即食預(yù)包裝扣肉，因包裝設(shè)備故障，食品受污染而引發(fā)食源性疾病。該縣首先啟動一般食品安全突發(fā)事件縣級Ⅱ級響應(yīng)，成立食品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮部，并設(shè)綜合協(xié)調(diào)組、事故調(diào)查組、危害控制組、醫(yī)療救治組、檢測評估組、維護(hù)穩(wěn)定組、新聞宣傳與輿情處置組、專家指導(dǎo)組8個工作組開展應(yīng)急處置。

處置過程中，通過調(diào)查追溯發(fā)現(xiàn)，同批次扣肉已銷往外地，波及“兩省三市九縣”且在網(wǎng)絡(luò)上監(jiān)測到了負(fù)面輿情且發(fā)酵迅速。為便于協(xié)調(diào)各方力量共同處置，桂林市市場監(jiān)管局報請市政府同意后，將本次事件提級響應(yīng)，并啟動對應(yīng)級別的輿情應(yīng)急響應(yīng)。同時，桂林市市場監(jiān)管局根據(jù)《賀州市、桂林市和永州市食品安全跨區(qū)域合作治理框架協(xié)議》，聯(lián)動廣西賀州市、湖南永州市市場監(jiān)管局，開通綠色通道快速協(xié)查涉案批次預(yù)包裝扣肉的銷售流向。

隨著時間推移，輿情進(jìn)一步發(fā)酵。桂林市食品安全突發(fā)事件應(yīng)急指揮部緊急召開輿情研判處置會議，網(wǎng)信部門、公安部門、衛(wèi)健部門分別進(jìn)行了輿情走勢研判、造謠人員行政處罰通報和患者情況通報。各部門按照快報事實、慎報原因的原則，通過官方渠道發(fā)布核查處置情況通報，經(jīng)過正面輿論引導(dǎo)，網(wǎng)民觀點出現(xiàn)逆轉(zhuǎn)。經(jīng)全面協(xié)查后發(fā)現(xiàn)，銷往賀州市、永州市的同一批次扣肉尚未售出，兩地市場監(jiān)管部門按要求對涉案扣肉查封、取樣、送檢。至此，受污染食品和輿情均得到有效控制，各方責(zé)任依法予以追究，次生、衍生事件隱患消除。

演練中，“兩省三市九縣”多級多地多部門聯(lián)勤聯(lián)動，全流程展現(xiàn)了市場監(jiān)管、網(wǎng)信、公安等部門協(xié)同應(yīng)對輿情風(fēng)險的行動步驟，綜合檢驗了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置隊伍的能力，解鎖了輿情應(yīng)對處置的正確方式，達(dá)到了“響應(yīng)迅速、徹查清晰、處置到位、輿情快消、以練促訓(xùn)、以訓(xùn)提能”的目標(biāo)，形成可復(fù)制、可借鑒、可推廣的食品安全突發(fā)事件處置經(jīng)驗。