本報(bào)訊 （記者徐建華 實(shí)習(xí)記者徐雅臣）近日，記者從東方甄選在北京舉辦的2025年自營新品發(fā)布會(huì)獲悉，2025年東方甄選將推出“透明工廠”計(jì)劃，通過開展多場次產(chǎn)品溯源直播、邀請(qǐng)媒體及消費(fèi)者深入原產(chǎn)地和生產(chǎn)基地體驗(yàn)等方式，普及食品安全知識(shí)，提升公眾食品安全認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)到銷售的全流程溯源。

東方甄選產(chǎn)品發(fā)言人董政表示，東方甄選始終堅(jiān)守食品安全底線，為消費(fèi)者提供更健康、更高品質(zhì)的產(chǎn)品。2024年，該企業(yè)投入質(zhì)檢費(fèi)用超千萬元，質(zhì)檢報(bào)告達(dá)17198份；品控部門奔波總里程達(dá)229萬公里。

數(shù)據(jù)顯示，東方甄選自營品在全網(wǎng)銷量已突破2.1億單，累計(jì)客戶達(dá)3086萬人。

據(jù)介紹，東方甄選自營品不僅配料表簡單，原料好、品質(zhì)好，更重要的是食品安全生產(chǎn)的相關(guān)細(xì)節(jié)能讓消費(fèi)者“看得見”。以自營烤腸為例，為了更公開、透明地展示工廠生產(chǎn)過程，東方甄選自營烤腸工廠建設(shè)了參觀走廊，參訪者可以通過透明玻璃親眼看見烤腸生產(chǎn)全過程。為了讓網(wǎng)友一起“云監(jiān)督”，東方甄選自營烤腸上市以來，工廠已開啟溯源視頻直播10余次。

董政表示，這類溯源直播深受消費(fèi)者喜愛。2024年，東方甄選自營產(chǎn)品溯源直播舉辦了145場?！巴该鞴S”計(jì)劃推出后，東方甄選將進(jìn)行更多溯源直播，向公眾公開東方甄選自營品在田間地頭采摘、進(jìn)廠加工生產(chǎn)等過程，讓高品質(zhì)看得見、讓消費(fèi)者更放心。