本報訊 （胡揭明）“食品檢驗聯(lián)合實驗室可為加盟企業(yè)提供精準、可靠、高效的出廠食品檢驗服務，平均每年為加盟的每家中小食品生產(chǎn)企業(yè)降低食品出廠檢驗制度性成本6萬多元，讓我們可以放心地拓展業(yè)務?！苯眨瑥V西壯族自治區(qū)玉林市親青食品有限公司經(jīng)理歐陽青松在辦完相關食品檢驗業(yè)務后，高興地說。

組建食品檢驗聯(lián)合實驗室，是玉林市市場監(jiān)管局著力破解生產(chǎn)企業(yè)實驗室運行成本高、缺乏專業(yè)人才、食品出廠檢驗制度落實難等問題，最大限度釋放“放管服”紅利，激發(fā)經(jīng)營主體活力，助力食品企業(yè)發(fā)展的一項有力舉措。

玉林市有中小食品生產(chǎn)企業(yè)801家，占該市食品生產(chǎn)企業(yè)總數(shù)的96%，但中小食品生產(chǎn)企業(yè)食品檢驗能力與出廠檢驗的行業(yè)標準還存在一定差距。針對此問題，2022年11月以來，玉林市市場監(jiān)管局在支持建成廣西首家食品生產(chǎn)企業(yè)聯(lián)合實驗室的基礎上，全面推進食品檢驗聯(lián)合實驗室建設。截至今年1月22日，已支持組建3家標準化食品檢驗聯(lián)合實驗室，實驗室內(nèi)設微生物檢驗室和理化檢驗室，檢驗項目包括大腸菌群、菌落總數(shù)、過氧化值等，檢驗食品類別覆蓋糕點、肉制品、冷凍飲品等10多個大類，為食品生產(chǎn)企業(yè)提供標準化、專業(yè)化的出廠檢驗服務。

截至目前，玉林市加盟食品檢驗聯(lián)合實驗室的食品生產(chǎn)企業(yè)達到200家，實驗室檢驗食品4200多批次，解決企業(yè)難題50多個，每年為加盟食品生產(chǎn)企業(yè)節(jié)約制度性成本1200多萬元。2024年食品安全治理典型案例名單公布，玉林市“政企合作、源頭治理，推動食品企業(yè)聯(lián)合實驗室落地見效”創(chuàng)新案例入選，是廣西唯一入選的創(chuàng)新案例。