本報訊 (周夢軍 蔡 琦)近日,湖北省安陸市副市長曾鳳祺帶領安陸市市場監(jiān)管局等相關部門工作人員,就保障春節(jié)期間食品藥品安全情況開展檢查。
檢查組先后到李店鎮(zhèn)盛世聞櫻景區(qū)、鳳凰湖大酒店、吉陽酒店、東大美食城,對食材采購、食品加工制作、場所環(huán)境衛(wèi)生、人員衛(wèi)生和健康管理,以及餐具清洗消毒等情況進行全面檢查,要求餐飲單位嚴格落實食品安全主體責任,加強內部管理,同時積極引導消費者合理點餐,堅決制止餐飲浪費。
春節(jié)期間,安陸市市場監(jiān)管局將強化底線思維,繃緊安全之弦,筑牢安全防線,全力做好食品藥品安全工作;堅決把牢食品藥品安全“源頭關”,運用信息化、智能化手段實施檢測,強化食品藥品安全信息溯源和監(jiān)督檢查;細化落實各項安全防范措施,緊盯重點領域、重點場所等關鍵環(huán)節(jié),從嚴從實從細開展食品藥品安全隱患排查工作,堅決防范食品藥品安全事故發(fā)生,確保全市人民群眾過一個歡樂祥和平安的新春佳節(jié)。
【護航節(jié)日市場 市場監(jiān)管在行動】

