本報(bào)訊 (記者唐志紅)為加強(qiáng)食品安全教育,推動(dòng)食品安全知識(shí)普及,近日,廣西壯族自治區(qū)北海市市場監(jiān)管局舉辦“你點(diǎn)我檢走進(jìn)實(shí)驗(yàn)室”活動(dòng),14名幼兒園小朋友受邀走進(jìn)北海市公共檢驗(yàn)檢測中心參觀。
北海市公共檢驗(yàn)檢測中心的實(shí)驗(yàn)老師熱情地迎接了小朋友們,并用通俗易懂的語言為其介紹各種儀器。在動(dòng)手實(shí)驗(yàn)環(huán)節(jié),實(shí)驗(yàn)老師介紹了顯微鏡的神奇作用,并邀請(qǐng)小朋友們有序排隊(duì)輪流觀看,讓每一位小朋友都能領(lǐng)略到顯微鏡中的奇妙世界。實(shí)驗(yàn)老師還演示了有趣的“淀粉密信”實(shí)驗(yàn),以及食用農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘測試快檢實(shí)驗(yàn)。在老師的指引下,孩子們親自動(dòng)手操作以上兩個(gè)實(shí)驗(yàn),親身體會(huì)自己喜歡的圖案被指示劑瞬間染色的神奇經(jīng)歷,完整地體驗(yàn)了蔬菜農(nóng)藥殘留快速檢測流程。
在課堂講解環(huán)節(jié),北海市市場監(jiān)管局食品監(jiān)管工作人員講述了健康食品與垃圾食品的區(qū)別,并展示了一些臟亂差后廚,向小朋友們強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性。
此外,食品監(jiān)管工作人員還通過食品安全有獎(jiǎng)問答環(huán)節(jié),加深小朋友們對(duì)食品安全知識(shí)的理解。小朋友們積極舉手回答問題,答對(duì)的小朋友獲得了小獎(jiǎng)品,現(xiàn)場氣氛熱烈。
北海市市場監(jiān)管局食品藥品安全總監(jiān)徐郭敏表示,本次活動(dòng)旨在增強(qiáng)小朋友們的食品安全意識(shí),激發(fā)他們對(duì)科學(xué)探索的熱情,下一步還會(huì)常態(tài)化開展這樣的活動(dòng)。