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遼寧四市試點應(yīng)用“食安遼寧碼”
數(shù)字化賦能校園食品安全治理
本報訊 （李 汀 記者喬燕強）近日記者從遼寧省市場監(jiān)管局了解到，作為數(shù)字化賦能強化校園食品安全治理的一項重要舉措，遼寧撫順、丹東、阜新和盤錦四市被選定為推行實施校園大宗食材管理和進貨查驗電子化追溯管理試點地區(qū)。
試點地區(qū)積極探索應(yīng)用“食安遼寧碼”，溯源學(xué)校食堂、校外供餐單位重點原料（食材）采購，深入推進中小學(xué)校園食品安全突出問題專項整治工作走深走實，為織密織牢校園食品安全全鏈條全覆蓋防護網(wǎng)絡(luò)提供堅實基礎(chǔ)和有力支撐。
年底前，試點地區(qū)將全部建成電子臺賬，依托“食安遼寧”平臺市場主體端完善食品安全總監(jiān)、安全員、食材供應(yīng)商等基礎(chǔ)信息電子檔案，確保食品安全風(fēng)險管控清單具體項目落實到責(zé)任人員；實現(xiàn)大宗食材電子化管理，通過上傳進貨票據(jù)、采購單據(jù)和出廠檢驗合格證、承諾達標(biāo)合格證等產(chǎn)品合格證明文件實行“亮碼”銷售、“掃碼”進貨。“食安遼寧碼”貫穿學(xué)校食堂進貨查驗全過程，為廣大師生營造安全、健康、放心的飲食環(huán)境。
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