□ 苑廣闊

距離今年中秋節(jié)還有近一個(gè)月的時(shí)間，市場(chǎng)上的“月餅大戰(zhàn)”已經(jīng)提前打響。不少消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)，今年的月餅市場(chǎng)，呈現(xiàn)出兩個(gè)明顯的特點(diǎn)：一是價(jià)格親民，二是包裝越來(lái)越簡(jiǎn)約。

這是一個(gè)值得肯定的市場(chǎng)現(xiàn)象。曾幾何時(shí)，市場(chǎng)上的月餅包裝奢華，同時(shí)一起搭售的各種商品，包括紅酒、滋補(bǔ)品以及各種貴重禮品等，更是把月餅價(jià)格推到了一個(gè)普通消費(fèi)者可望不可及的程度，最終引發(fā)了社會(huì)各界的廣泛質(zhì)疑與批評(píng)。

今年月餅市場(chǎng)包裝簡(jiǎn)約化、價(jià)格親民化，離不開(kāi)政府部門在法律法規(guī)、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等方面的積極引導(dǎo)和規(guī)范。另外一個(gè)重要的因素是，當(dāng)下消費(fèi)市場(chǎng)變得更加務(wù)實(shí)和理性。換句話說(shuō)，越來(lái)越多的消費(fèi)者不再愿意為月餅花里胡哨又名不副實(shí)的包裝買單，而是更加愿意購(gòu)買包裝樸素、價(jià)格實(shí)惠的月餅產(chǎn)品。這會(huì)倒逼著月餅廠商盡快調(diào)整自己的生產(chǎn)和銷售策略，以滿足市場(chǎng)需求，否則就只能被市場(chǎng)淘汰。

月餅說(shuō)到底是用來(lái)吃的，而不是用來(lái)看的，更不是用來(lái)收藏的，所以它理應(yīng)回歸它的食品屬性，而不是變成一種普通消費(fèi)者無(wú)法企及的“奢侈品”。