讓消費(fèi)者買到的都是放心安全的花生油

廣西來賓市市場監(jiān)管局開展小油坊食品安全快速抽檢專項(xiàng)行動(dòng)

本報(bào)訊 （魯麗軍 廖勝華）近日，廣西來賓市市場監(jiān)管局執(zhí)法稽查支隊(duì)按照“鐵拳·桂在真打”行動(dòng)部署和開展食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)要求，結(jié)合來賓實(shí)際情況，在全市開展小油坊食品安全專項(xiàng)檢查，對小油坊加工點(diǎn)開展不打招呼的突擊性食品安全快速抽檢。

此次小油坊食品安全專項(xiàng)檢查的主要對象是小油坊等生產(chǎn)加工銷售花生油的市場主體。主要檢查經(jīng)營主體是否有《營業(yè)執(zhí)照》《食品小作坊登記證》等證照。對小油坊生產(chǎn)加工的花生油中黃曲霉毒素B1是否超標(biāo)進(jìn)行快檢。

據(jù)執(zhí)法稽查支隊(duì)有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，此次檢查實(shí)行全覆蓋、無盲區(qū)的現(xiàn)場快檢。在行動(dòng)中，他們還將法規(guī)宣傳、教育引導(dǎo)、告誡說理、行政處罰、監(jiān)督整改、事后處置、社會(huì)曝光、納入征信系統(tǒng)等工作措施有機(jī)結(jié)合，認(rèn)真排查食品安全生產(chǎn)隱患。對檢查出的安全隱患，限期整改；對無證（照）從事經(jīng)營活動(dòng)和抽檢花生油黃曲霉毒素B1超標(biāo)的從嚴(yán)從重處罰，讓消費(fèi)者買到的都是放心安全的花生油。

截至8月1日，該市共檢查小油坊304家，其中有證（照）的小油坊283家，有證（照）未開展經(jīng)營活動(dòng)35家，開展快速檢測花生油269批次，核酸檢測呈陽性3批次，立即責(zé)令下架花生油220.5公斤，并對核酸檢測呈陽性的3批次花生油再次進(jìn)行執(zhí)法抽檢，如果仍然是呈陽性，根據(jù)《食品安全法》《廣西壯族自治區(qū)食品小作坊小餐飲和食品攤販管理?xiàng)l例》有關(guān)規(guī)定，給予立案調(diào)查處理。同時(shí)，對14家無證（照）小油坊給予立案調(diào)查處理。

來賓市市場監(jiān)管局工作人員也提醒廣大消費(fèi)者，黃曲霉毒素B1具有強(qiáng)致癌性，長期食用黃曲霉毒素B1超標(biāo)的食品可能會(huì)對肝臟造成損害。消費(fèi)者在小油坊購買花生油時(shí)，首先確認(rèn)其《營業(yè)執(zhí)照》《食品小作坊登記證》齊全。再次要看商品標(biāo)簽內(nèi)容是否完整。如發(fā)現(xiàn)無證（照）的小油坊和商品質(zhì)量有問題，要及時(shí)撥打12315消費(fèi)者投訴舉報(bào)電話。

來賓市市場監(jiān)管局也要求小油坊業(yè)主認(rèn)真落實(shí)經(jīng)營主體責(zé)任，誠信守法經(jīng)營，強(qiáng)化對生產(chǎn)加工的花生油中黃曲霉毒素B1進(jìn)行自檢，防止質(zhì)量不合格花生油上市銷售。

《中國質(zhì)量報(bào)》【快檢看臺】