本報訊 （秦瑞鵬 記者 秦海峰）近日，《山西省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測備份樣品處置規(guī)定（試行）》（以下簡稱《規(guī)定》）出臺。

《規(guī)定》共十五條，適用于山西省市場監(jiān)管局組織開展的食品安全抽檢監(jiān)測（含評價性抽檢）中備份樣品的處置工作?！兑?guī)定》所指備份樣品，是指承擔山西省市場監(jiān)管局組織開展的食品安全抽檢監(jiān)測的檢驗機構（以下簡稱承檢機構）按照承擔任務購買的、經檢驗后可依法處置的備份樣品。備份樣品處置原則上每季度集中組織一次。

《規(guī)定》明確了食品抽檢備份樣品處置的職責分工、工作要求以及4種處置方式等相關內容。山西省市場監(jiān)管局按照妥善處理、合理利用、依法規(guī)范、安全高效的原則，負責統(tǒng)一組織、指導、監(jiān)督、檢查承檢機構開展備份樣品處置工作。承檢機構負責做好備份樣品貯存、運輸以及處置資料記錄等，并依法開展備份樣品處置工作。其中，檢驗結論合格的樣品可采用捐贈、拍賣、科學研究和銷毀等方式進行備份樣品處置；檢驗結論不合格的樣品僅可采用科學銷毀方式進行備份樣品處置；承檢機構根據(jù)需要可組織專家對處置方式進行論證后組織實施。

《中國質量報》