本報(bào)訊 （記者 秦海峰）日前，山西省晉中市出臺(tái)《2022年全市食品安全抽檢監(jiān)測(cè)工作實(shí)施方案》（以下簡(jiǎn)稱《方案》），進(jìn)一步提升全市食品安全保障水平，全面筑牢食品安全防線。

《方案》集民意、權(quán)威、實(shí)操于一體，先期通過網(wǎng)絡(luò)調(diào)查、現(xiàn)場(chǎng)問卷等方式，社會(huì)群眾投票15280份，選出期望抽檢檢測(cè)的品類；晉中市食品安全專家委員會(huì)85位專家建言獻(xiàn)策，給出專業(yè)性建議。同時(shí)，廣泛征求各級(jí)監(jiān)管執(zhí)法人員和部分第三方抽檢公司建議，完善了實(shí)操層面的條目。

《方案》突出統(tǒng)一原則，即全市一盤棋，統(tǒng)一制定計(jì)劃、統(tǒng)一組織實(shí)施、統(tǒng)一數(shù)據(jù)報(bào)送、統(tǒng)一結(jié)果利用，從時(shí)間、區(qū)域、品種上推進(jìn)均衡抽檢，使食品抽檢市、縣各有側(cè)重，不重不漏，達(dá)到抽檢資源利用最優(yōu)化；突出問題導(dǎo)向，將“你點(diǎn)我檢”、投訴舉報(bào)、食品安全輿情等反映的問題納入食品抽檢計(jì)劃，對(duì)已發(fā)現(xiàn)問題的食品企業(yè)及產(chǎn)品跟蹤抽檢；突出重點(diǎn)任務(wù)，除圍繞與人民群眾生活密切相關(guān)的重點(diǎn)品種、重點(diǎn)行業(yè)、重點(diǎn)領(lǐng)域開展抽檢外，市、縣級(jí)重點(diǎn)抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品、“三小”食品、地方特色食品以及食醋生產(chǎn)企業(yè)、大桶水生產(chǎn)企業(yè)等，共安排抽檢16811批次，涉及米、面、油大宗商品、食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲具等29個(gè)食品大類、110個(gè)食品品種、197個(gè)食品細(xì)類，265個(gè)項(xiàng)目。

《方案》還就鼓勵(lì)縣（區(qū)、市）探索開展多種形式疫情防控下的抽檢分離；深化抽檢結(jié)果與風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警相結(jié)合，完善食品安全風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流區(qū)域性合作機(jī)制；深化抽檢與國(guó)家級(jí)食品安全示范城市（縣）創(chuàng)建相結(jié)合等方面做出安排。

《中國(guó)質(zhì)量報(bào)》