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本報訊 （劉樹艷）近日，河北省大城縣市場監(jiān)管局聯(lián)合第三方檢測機構在全縣范圍開展“兩節(jié)”食品安全專項抽檢，全面排查食品安全風險隱患。
此次食品專項抽檢覆蓋生產環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)、餐飲環(huán)節(jié)等重點領域。根據(jù)節(jié)日食品消費特點，以群眾日常生活必需、節(jié)日消費量大、消費者投訴舉報集中的食品為主，主要以食用油、乳制品、月餅、酒類、飲料、小作坊肉類、食用農產品等為重點品種，主要檢驗內容為食品添加劑、農藥殘留、亞硝酸鹽、重金屬、污染物和其他危害人體健康的物質。
截至目前，該局已完成食品抽樣100批次，全部由第三方檢測機構進行檢測，檢測結果將統(tǒng)一向社會公示。該局將對不符合食品安全標準的食品經營責任主體依法進行處理，進一步查實產品流向，及時采取停止銷售、下架、召回等風險控制措施。
《中國質量報》
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