本報(bào)訊 （郭海慶 記者 李 輝）6月10日，2021年安徽省食品安全宣傳周啟動儀式在宿州舉行。安徽省委書記李錦斌對全省食品工作作出批示強(qiáng)調(diào)，確保食品安全是民生工程、民心工程，關(guān)系到每一個(gè)人的身體健康和生命安全，必須抓得緊而又緊。要認(rèn)真學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平總書記“把人民群眾生命安全和身體健康放在第一位”的重要指示精神，樹牢以人民為中心的發(fā)展思想，壓實(shí)各級各方責(zé)任，落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，加強(qiáng)“從農(nóng)田到餐桌”全過程食品安全工作，保障好人民群眾“舌尖上的安全”。要緊盯重點(diǎn)領(lǐng)域，夯實(shí)基層基礎(chǔ)，強(qiáng)化依法治理、科技治理、聯(lián)動治理，做到源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，保證廣大人民群眾吃得放心、安心。要進(jìn)一步加大食品安全宣傳力度，普及健康營養(yǎng)知識，倡導(dǎo)理性消費(fèi)，堅(jiān)決遏制食品浪費(fèi)，營造人人關(guān)心食品安全、人人維護(hù)食品安全的良好社會氛圍。

安徽省副省長、省食安委副主任張紅文出席儀式并宣布食品安全宣傳周正式啟動。安徽省市場監(jiān)管局黨組書記、局長、省食安辦主任韓永生出席儀式并講話，宿州市委副書記、市長楊軍出席儀式并致辭。

啟動儀式上，通報(bào)了2021年安徽省食品安全宣傳周活動總體安排，發(fā)布了2020年安徽省食品安全治理創(chuàng)新“雙十”案例，為安徽省食品安全研學(xué)基地（安徽東方果園生物科技有限公司、合肥伊利乳業(yè)有限責(zé)任公司）授牌，安徽省食品安全研學(xué)基地代表發(fā)出食品安全倡議，12家食品生產(chǎn)企業(yè)代表進(jìn)行食品安全承諾，觀看食品安全宣傳片。

記者了解到，安徽省食品安全宣傳周活動圍繞“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”主題，采用“主場活動+部門主題日活動”的形式合力推進(jìn)，分省級、市縣、社會3個(gè)層面組織開展。省級層面由安徽省食安辦會同安徽省委宣傳部、省文明辦等29個(gè)部門共同組織，將陸續(xù)召開新聞發(fā)布會、組織食品安全“你點(diǎn)我檢”、舉辦食品工業(yè)企業(yè)誠信管理體系建設(shè)培訓(xùn)和食用林產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管培訓(xùn)，以及開展以打擊食品安全犯罪成果展示為主題的警營開放日、網(wǎng)絡(luò)辟謠、“平安工地，衛(wèi)生飲食”宣傳教育、“師生健康 中國健康”教育、“安全供給放心消費(fèi)”教育、“放心食品、舒心旅途”等宣傳活動。全省各地也將同步組織開展內(nèi)容豐富、形式多樣的主題活動。

韓永生表示，全省各地要扎實(shí)開展食品安全宣傳周活動，深入推進(jìn)夏季食品安全專項(xiàng)整治行動，牢牢守住食品安全底線，確保不發(fā)生重大食品安全事故，確保不發(fā)生重大輿情事件，確保不發(fā)生影響社會穩(wěn)定的問題。要講政治，堅(jiān)決落實(shí)好食品安全四方責(zé)任；要強(qiáng)監(jiān)管，切實(shí)把好“從農(nóng)田到餐桌”的每道關(guān)口；要鑄品牌，推動食品產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)；要抓共治，全面構(gòu)建食品安全治理新格局。

《中國質(zhì)量報(bào)》【食品安全宣傳周特別報(bào)道】