本報訊 （李榮華 閔晶晶）為凈化轄區(qū)腌臘制品市場，嚴厲打擊用走私肉或不明來歷肉、非法添加投料等灌香腸腌臘肉的違法行為，讓群眾過個安心年，春節(jié)前，湖北省漢川市城北市場監(jiān)管所執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)香腸制品等進行突擊檢查。
此次行動集中力量對農(nóng)貿(mào)（集貿(mào)）市場香腸銷售攤點、腌制臘腸臘肉攤位開展拉網(wǎng)式排查，主要針對經(jīng)營資質(zhì)、營業(yè)執(zhí)照、健康證是否齊全、有效；檢查原料采購臺賬及有關(guān)憑證、原料使用記錄是否齊全；檢查加工區(qū)和生活區(qū)是否隔離、防鼠防塵等工作是否到位、工藝流程是否合理；檢查腌臘制品標簽是否符合相關(guān)規(guī)定。
下一步，城北市場監(jiān)管所將進行“回頭看”，確保整治行動取得實效，將肉制品監(jiān)管納入常態(tài)化監(jiān)管范疇，嚴防“白板肉”、病死、來源不明或不合格的肉制品流入市場。
《中國質(zhì)量報》【信息速遞】
本網(wǎng)注明“來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”的所有作品，版權(quán)均屬于中國質(zhì)量新聞網(wǎng)，未經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)不得轉(zhuǎn)載、摘編或利用其他方式使用上述作品。已經(jīng)本網(wǎng)授權(quán)使用作品的，應(yīng)在授權(quán)范圍內(nèi)使用，并注明“來源：中國質(zhì)量新聞網(wǎng)”。違反上述聲明者，本網(wǎng)將追究其相關(guān)法律責(zé)任。若需轉(zhuǎn)載本網(wǎng)稿件，請致電：010-84648459。
本網(wǎng)注明“來源：XXX（非中國質(zhì)量新聞網(wǎng)）”的作品，均轉(zhuǎn)載自其他媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，不代表本網(wǎng)觀點。文章內(nèi)容僅供參考。如因作品內(nèi)容、版權(quán)和其他問題需要同本網(wǎng)聯(lián)系的，請直接點擊《新聞稿件修改申請表》表格填寫修改內(nèi)容（所有選項均為必填），然后發(fā)郵件至 lxwm@cqn.com.cn，以便本網(wǎng)盡快處理。
京公網(wǎng)安備 11010502031058號
|
您當前位置：
