構建進口冷鏈食品安全“緩存”

浙江二十六個集中監(jiān)管倉全部投入使用

本報訊 （張 律 記者曹吉根）日前，從浙江省市場監(jiān)管局獲悉，目前浙江建成的26個集中監(jiān)管倉已全部投入使用，即日起，凡不能提供入關環(huán)節(jié)消毒證明或省外集中監(jiān)管倉核酸檢測和消毒證明的進口冷鏈食品，將一律運抵集中監(jiān)管倉進行核酸檢測和預防性全面消毒。

據(jù)了解，進口商或貨主應提前兩天在支付寶“浙冷鏈”小程序、浙里辦App“浙冷鏈”頁面或“浙冷鏈”官方網(wǎng)頁上，填寫相關信息，上傳報關單進行預約。進口冷鏈海鮮產(chǎn)品憑入境貨物檢驗檢疫證明，可不再重復核酸檢測，但仍需進入集中監(jiān)管倉進行預防性消毒。遠洋自捕類冷鏈食品，可憑入境貨物檢驗檢疫證明，不進入集中監(jiān)管倉。

12月4日，浙江省新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作領導小組辦公室要求各地按照精準防控、檢測前移、源頭阻斷、風險可控的原則，建立進口冷鏈食品集中監(jiān)管機制，全面推進集中監(jiān)管倉建設，對進入該省儲存、加工（分包）、銷售的進口冷鏈食品，開展全覆蓋、規(guī)范化核酸檢測和預防性全面消毒，有效防控和阻斷進口冷鏈食品疫情傳播風險。

集中監(jiān)管倉以公共集中監(jiān)管倉、企業(yè)集中監(jiān)管倉、第三方集中監(jiān)管倉相結合的方式設立。公共集中監(jiān)管倉通過政府采購方式設立，由屬地政府統(tǒng)一管理；企業(yè)集中監(jiān)管倉、第三方集中監(jiān)管倉參照公共集中監(jiān)管倉要求管理，由企業(yè)自行申報，經(jīng)審核通過后，由企業(yè)負責運營管理、政府負責監(jiān)管。經(jīng)過20天的加緊建設，浙江已建成符合進口冷鏈物防工作要求的集中監(jiān)管倉26家，監(jiān)管倉總存儲容量達6.4萬噸。

記者從浙江省疫情防控冷鏈食品物防專班了解到，自12月26日開始，浙江省市縣各級還將按自查自糾、專項執(zhí)法、督查檢查、抽查通報，分4個階段開展為期一個月的進口冷鏈食品“四個不得”專項整治行動，對全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營進口冷鏈食品的生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)批（貿(mào)）市場、大型商超、餐飲單位、冷庫開展“七查”，充分發(fā)揮監(jiān)管倉的作用。內(nèi)容包括查“浙冷鏈”溯源碼賦碼；查“三證”是否齊全、準確，信息與貨物情況是否相符；查庫存貨物數(shù)量是否與“浙冷鏈”系統(tǒng)一致；查經(jīng)營者是否利用損耗、自用方式替代掃碼出庫；查第三方冷庫是否查驗貨主信息和留存“三證”證明；查超市，是否應入盡入“浙冷鏈”系統(tǒng)，是否專區(qū)、專柜銷售；查餐飲單位，從省內(nèi)購入的進口肉類、水產(chǎn)是否具有“三證一碼”，從省外購入的是否具有“三證”等。

《中國質量報》