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本報訊 （劉守峰 閆錫坤）近日，內(nèi)蒙古多倫縣市場監(jiān)管局對轄區(qū)內(nèi)冷鏈食品經(jīng)營單位、餐飲單位、食品經(jīng)營戶冷庫和肉制品加工小作坊等進行全面排查。截至目前，共出動執(zhí)法人員135人次，檢查冷鏈食品經(jīng)營商戶123家次、餐飲單位83家次、食品經(jīng)營戶冷庫48家次、肉制品加工小作坊32家。
11月24日，該局緊急召開專題會議，部署全縣進口冷鏈食品安全監(jiān)管排查工作。在前期開展冷鏈食品風(fēng)險檢查、排查工作的基礎(chǔ)上，在全縣范圍內(nèi)開展為期3天的進口冷鏈食品專項督查檢查工作。對所有涉及進口冷鏈食品的生產(chǎn)、加工、儲存、銷售等生產(chǎn)經(jīng)營單位進行全面排查檢查，摸清冷庫及庫存進口食品底數(shù)；對生產(chǎn)加工銷售進口冷鏈食品的生產(chǎn)企業(yè)、大型商場超市和冷庫進行重點檢查，對來源不明的進口冷鏈食品依法進行查處；加強索證索票、進貨查驗等質(zhì)量管理制度執(zhí)行情況的監(jiān)督檢查，確保冷鏈進口食品來源可溯，去向可查。
《中國質(zhì)量報》
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